Дегустаційна карта напою
Колір
Вино має елегантний рубіновий колір з ледь вловимими фіолетовими відображеннями.
Смакові якості
Вино має м'який, приємний, добре збалансований смак з шовковистою текстурою, фруктовими відтінками і тривалим післясмаком.
Ароматична композиція
Вино демонструє фруктовий, виразний аромат, витканий з нот чорної смородини, вишні, ожини та прянощів.
Гастрономічна пара
Вино чудово у поєднанні з м'ясними закусками, стравами з дичини під соусом та молодими сирами.
додаткова інформація
Червоне сухе вино Chateau Matalin є однією з ключових позицій лінійки Collection Chateaux від купця Maison Bouey. У цій колекції зібрано вина із символічних бордоських Шато з правого та лівого берегів. Шато Матален розташований у двох комунах - Targon і Capian. Шато належить сім'ї Фор, сьогодні ним управляє представник четвертого покоління сім'ї – Тьєррі Фор. Господарство володіє 40 га виноградників, розбитих на глинисто-вапнякових ґрунтах із вкрапленнями гравію, де в рівних частинах висаджені лози трьох сортів винограду: Каберне Совіньйон, Мерло та Каберне Фран.
Maison Bouey - власник одного з найбільших винних льохів у всьому регіоні Бордо. Асортимент компанії охоплює всю різноманітність бордоських вин. Маючи ексклюзивні договори з багатьма Шато, компанія "Мезон Буе" представляє французькі вина більш ніж у шістдесяти країнах світу. У 2010 році "Мезон Буе" ще більше зміцнила свої позиції, побудувавши нову виноробню з ультрасучасними виробничими потужностями та чудовим підвалом для зберігання вин. "Мезон Буе" є одним із останніх у Бордо незалежних сімейних Будинків. Він був створений в 1958 році Роджером Буе, який придбав величезні склади поблизу Бордо і заснував разом із синами Сержем та Андре товариство "Буе та сини". Роджер був першим виноробом у Кьюссаку, у регіоні Медок, і, пристрасно люблячи виноробство, все життя присвятив вину. Він помер у 99-річному віці 2000-го року. З 1991 року справу діда продовжив онук — Патрік Буе, який впровадив нові вимоги до якості вин, що виготовляються і закуповуються. У 2005 році компанія, будучи на 100% сімейною, була перейменована на "Мезон Буе". Вина "Мезон Буе" - це результат копіткої роботи щодо вибору терруару, залучення найталановитіших виноградарів та вдосконалення процесу виноробства. Вина компанії неодноразово нагороджувалися високими званнями на міжнародних конкурсах.
Рейтинги та нагороди
GH 1, GH 2, JR 16, RP 84, RVF 15, RVF 16, Vivino 3.3, Vivino 3.6, WE 82
Підходить до
м'ясні закуски, м'ясо диких тварин, м'ясо під соусом, сири, дичину
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук