Дегустаційна карта напою
Колір
Вино рубіново-вишневого кольору з червоними відблисками.
Смакові якості
Смак вина м'який, щедрий, шовковистий, з фруктовими акцентами, нотами вишні, гранату та кедра, з дрібнозернистими танінами та стійким післясмаком.
Ароматична композиція
Вино демонструє елегантний аромат, витканий з нот вишні, сливи, ожини, чорної смородини, тютюну, м'яти та спецій.
Гастрономічна пара
Вино рекомендується подавати до м'ясних страв та сирів, барбекю та шашлику.
додаткова інформація
Chateau Tour de Capet, Saint-Emilion Grand Cru AOC – червоне сухе вино, у виробництві якого використовується виноград сортів Мерло та Каберне Фран. Ягоди виростають на виноградниках компанії Антуан Муекс в апеласьоні Сент-Еміліон класу Гран Крю. Збирання врожаю проводиться після досягнення ягід оптимальної стиглості, мацерація триває 4-5 тижнів, ферментація сусла проходить у резервуарах з нержавіючої сталі зі строгим температурним контролем не вище 28 °С. Витримується вино один рік у бочках із французького дуба.
Вино Chateau Tour de Capet, Saint-Emilion Grand Cru AOC рекомендується подавати до м'ясних страв та сирів, барбекю та шашлику.
AdVini - група компаній, створена в січні 2010 року шляхом злиття винних виробництв Jeanjean та Laroche. На сьогоднішній день до групи також входять господарства Rigal, Gassier, Cazes, Antoine Moueix та Ogier. Крім того, AdVini співпрацює з господарствами у Південній Африці (l'Avenir) та Чилі (Vina Casablanca).
На сьогоднішній день під контролем групи знаходиться виробництво, вініфікація, витримка, бутілювання, зберігання та торгівля власними винами. У розпорядженні АдВіні - близько 865 гектарів виноградників у різних регіонах Франції (Лангедок-Руссильон, Долина Рони, Прованс та південний захід Франції). З 2013 AdVini є власником магазину "Club Francais du Vin".
Рейтинги та нагороди
BD 14.5, BD 16, BD 17, DEC-5 3, DEC-5 4, DEC -5 5, GH 1, GH 2, JR 14.5, JR 15.5, JR 16, JR 16.5, JR 17, JR 18.5, JS 90, JS 98, QUA-20 14, QUA-20 15.8, QUA-20 16, QUA-20 16.2, QUA-20 16.8, QUA-20 17, QUA-100 87, QUA-100 91, RP 83, RP 86, RP 88, RP 90, RP 93, RP 94, RVF 15, RVF 16, RVF 17.5, RVF 18, ST 87, ST 90, ST 91, ST 92, ST 93, WE 91, WE 93, WE 94, WS 80, WS 83, WS 86, WS 87, WS 88, WS 89, WS 90, WS 91, WS 96
Підходить до
м'ясо, сири, шашлик, барбекю
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук