Вино Cousino-Macul, "Antiguas Reservas" Syrah, Maipo Valley, 2013 (17276)

Name: Вино Cousino-Macul, "Antiguas Reservas" Syrah, Maipo Valley, 2013
Brand: Antiguas Reservas
Price: 723 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 17276

Вино Cousino-Macul, "Antiguas Reservas" Syrah, Maipo Valley, 2013 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 723 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Antiguas Reservas

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино привабливого вишнево-рубінового кольору.

Смакові якості

Смак вина м'який, округлий, збалансований, з нотами соковитих темних фруктів, крем де Кассіс, прянощів та евкаліпту, з пікантною кислинкою та елегантними танінами у сухому післясмаку.

Ароматична композиція

Вино демонструє виразний, елегантний аромат, зітканий із нот стиглих червоних фруктів, шкіри, диму та пряних спецій.

Гастрономічна пара

Вино складе гарну партію для страв з червоного м'яса, таких як яловичина з блакитним сиром або ягня, запечене з розмарином.

додаткова інформація

Вино Antiguas Reservas знаходиться в портфоліо виноробні понад 80 років і є символом незмінної якості та вірності традиціям компанії Cousino-Macul. Вино виконане в класичному для сорту Сира стилі, що поєднує в собі зрілість і міць вин Нового Світу з елегантною традиційністю, гарною структурою і, як наслідок, довговічністю Старого Світу.

Урожай для створення "Антигуас Ресервас" Сіра був зібраний вручну в середині квітня на тому етапі зрілості ягід, коли таніни набули м'якості та округлості. Вініфікація почалася з холодної мацерації, яка тривала 5 днів. У процесі ферментації було використано різні культури дріжджів. Сусло перемішувалося 3-4 десь у день. Після закінчення бродіння муст продовжив мацерацію на шкірці протягом 20 днів. Потім сусло пройшло пресування і було переміщене в дубові бочки різних розмірів, виготовлені різними бондарями, у яких воно витримувалося протягом року. Перед бутилюванням вино зазнало освітлення та легкої фільтрації.

Виноробне господарство Cousino-Macul знаходиться у Долині Маїпо, у селі Макул, і веде свою історію ще з 1564 року. На той час маєток Макул належав іспанському конкістадору Хуану Жуфре. Назва маєтку - Macul - у перекладі з мови індіанців кечуа означає "права рука". У 1856 році Матіас Коусіньо викупив маєток і створив власну виноробну компанію Cousino-Macul. Компанія досі перебуває під повним контролем родини Коусіньо і займається виробництвом вин світового класу, що увібрало в себе самобутній характер Долини Маіпо.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди FM 89, JS 92, RP 88, RP 90, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.8, WE 84, WS 84

Підходить до м'ясо, червоне м'ясо, ягнятина, яловичина, блакитний сир

Виноград Шираз

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Помірне

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Вишуканий / елегантний, Кислинка, М'який, Округлий, Пікантний, збалансований, Спеції / прянощі, Сухий, Фруктовий, Евкаліпт

Країна Чилі

Регіон Центральна Долина

Провінція Долина Маипу

Виробник Cousino-Macul

Вінтажі 2013

Обсяги 0.75 л

Фортеця 14%

Характеристики

Виробник Antiguas Reservas

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.