Дегустаційна карта напою
Колір
Вино рубінового кольору з фіолетовими відблисками.
Смакові якості
Вино демонструє свіжий, сухий, питий, приємний смак із яскравими танінами, нотами фруктів та ягід, високою кислотністю та легкими копченими нюансами у фіналі.
Ароматична композиція
Складний, запашний аромат вина наповнений відтінками червоних фруктів, відтінками чорносливу та дуба.
Гастрономічна пара
Вино стане чудовим супроводом різноманітних страв із м'яса (яловичина, баранина, телятина, м'ясо птиці).
додаткова інформація
"Seleccion de Fincas" Garnacha - червоне сухе вино, створене з винограду сорту Гарнача, який росте на виноградниках компанії в регіоні Ріоха. Після закінчення збору врожаю ягоди піддаються вініфікації, що проходить у сталевих чанах із суворим температурним контролем. Витримується вино 6-8 місяців у бочках із французького дуба. Потенціал зберігання вина становить 3-5 років.
"Сune" - назва створеної в 1879 виноробні, з якої почалася історія відомої в даний час компанії CVNE. Сune і сьогодні знаходиться в районі Ріоха Альта і належить до зразкових господарств Ріохі — всесвітньо відомого виноробного регіону Іспанії.
Винна компанія Північної Іспанії (CVNE) , заснована в 1879 братами Раймундо і Еусебіо Реал де Асуа, вважається найстарішим виноробним господарством Іспанії. Слабке здоров'я Еусебіо, якому лікар рекомендував сухий клімат, стало причиною, через яку брати вирішили влаштуватися в провінції. Вибравши для проживання місто Аро, розташоване в Rioja Alta, вони досить швидко оцінили високий потенціал регіону в галузі виноробства та вирішили зайнятися цим видом бізнесу.
Перше вино "Cune" , представлене компанією CVNE, мало ім'я виноробні. Воно з'явилося в період, коли виноградники Франції відроджувалися після епідемії філоксери, і брак ринку знаменитих французьких вин відшкодували іспанські винороби. Другим знаковим вином для компанії стало Monopole, запропоноване споживачеві в 1915 році. Це вино, яке одразу стало білою класикою Ріохі, на сьогоднішній день є найстарішою маркою іспанського білого вина. Не менше визнання отримало і вино "Imperial". З'явилося в 1920 році, воно було виготовлене з автохтонних іспанських сортів винограду, вирощеного у власних виноградниках господарства, і також стало класикою Rioja.
Сьогодні CVNE – сімейна компанія, керована представниками п'ятого покоління династії. Вона входить до першої п'ятірки найкращих виноробних підприємств Ріохі, має до 600 га виноградників і ще близько 50% ягід купує в інших господарств. Дотримуючись вірності традиціям, керівники CVNE завжди вітали інноваційний підхід у роботі на виноградниках та виноробнях, при цьому наголошуючи на якості продукції. Для іспанців CVNE є одним із найвідоміших брендів Ріохі, з яким асоціюються вина преміальної якості.
Рейтинги та нагороди
DEC-5 3, DEC -5 5, GP 88, GP 89, GP 92, GP 94, IWR 92, JR 17, JS 89, JS 93, JS 94, JS 99, RP 87, RP 89, RP 90, RP 91, RP 92, RP 96, ST 86, ST 89, VIN 92, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 3.8, Vivino 3.9, W & S 86, W & S 87, WE 87, WE 88, WE 89, WE 92, WS 83, WS 84, WS 85, WS 90, WS 91
Підходить до
м'ясо, птах, телятина, яловичина, баранина
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук