Вино Domaine du Pavillon, Pommard "Clos des Ursulines" AOC, 2014 (16835)

Артикул: 16835

Вино Domaine du Pavillon, Pommard "Clos des Ursulines" AOC, 2014 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 2 603 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино помірного гранатово-червоного кольору.

Смакові якості

Смак вина повний, округлий, із зрілими танінами та багатим, але не важким букетом. Потужне і структуроване, вино також залишається елегантним, шовковистим і жіночним.

Ароматична композиція

В ароматі вина розвиваються ноти вишні, чорної смородини та інжиру, обплітаючись натяками бергамоту та диму. У більш зрілому віці з'являються ноти кави та шкіри.

Гастрономічна пара

Вино слід подавати з вишуканими м'ясними стравами, птахом під соусом, телячими відбивними, ягняти-каррі, тушкованою олениною, смаженим м'ясом кабана та сирами з насиченим смаком.

додаткова інформація

Domaine du Pavillon, Pommard "Clos des Ursulines" AOC - потужне і добре структуроване вино, яке залишається тонким, елегантним і майже жіночним через близькість виноградника до регіону Вільне. Він розташований в оточенні багатовікових сосен, що створює особливу атмосферу, що утихомирює. Першими власниками маєтку були черниці ордену святої Урсули. Місцеві ґрунти мають вапняно-глинистий склад, доповнений білим мергелем. Середній вік лоз становить від 30 до 40 років. Виноград збирається вручну та ферментується у конічних дубових чанах при контрольованій температурі. Тривалість процесу – 20-28 днів. Витримка вина проводиться у дубових бочках (20-30% нових) протягом 14-16 місяців. Domaine du Pavillon, "Clos des Ursulines", 2014 буде перебувати на піку зрілості в період з 2019 по 2028 рік.

Albert Bichot - винний будинок, що існує в Бургундії з 1831 року, який знаходиться у володінні сім'ї Бішо протягом шести поколінь. Компанії належить понад 100 га виноградників, розташованих у різних апелласьйонах Бургундії. Окрім виробництва власних вин, господарство також є купцем-виробником.

Бернар Бішо у 1831 році заснував у Монтелі винний будинок. Його син, Іполит, успадкував від батька виноробне господарство та зайнявся розширенням сімейного бізнесу. У 1894 році, всупереч навали філоксери, Альберт Бішо I дав новий поштовх у розвитку господарства. Спочатку він переїжджає до більш сприятливого району для виноторгівлі, Мерсо, а потім — у Бон. По закінченню Першої Світової війни Альберт I став скуповувати купці купців купців Бургундії, а його син, Альберт II, впритул зайнявся експортуванням продукції в багато країн по всьому світу.

На сьогоднішній день продукція будинку Albert Bichot відома у понад 100 країнах. Вина компанії щорічно завойовують медалі та нагороди на різних міжнародних конкурсах.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди BH 91, BH 93, BH 94, DEC-5 4, JR 16.5, RP 86, RP 87, RP 89, RP 93, RP 94, RVF 15.5, RVF 19, WA 84, WE 90, WS 87, WS 92

Підходить до м'ясо, оленина, птах, сири, телятина, ягнятина, кабан

Виноград Піно Нуар

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Помірне

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Зрілий, Вишуканий / елегантний, Потужний, Округлий, Повний, Шовковистий, Багатий

Країна Франція

Регіон Бургундія

Провінція Кот д'Ор

Виробник Albert Bichot

Вінтажі 2014

Обсяги 0.75 л

Фортеця 13,5%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.