Дегустаційна карта напою
Колір
Вино золотаво-жовтого кольору.
Смакові якості
Аристократичне вино "Chiaranda" має вершкове, свіже, добре збалансоване смак з довгим післясмаком.
Ароматична композиція
У яскравому ароматі вина ноти яблука та стиглого персика гармонійно поєднуються з відтінками середземноморського маку.
Гастрономічна пара
Вино чудово підходить до копченої риби, традиційних закусок із сицилійської кухні, пасти "alla Norma", страв з білого м'яса під соусом, страв з грибів (жюльєн) та сирів середньої витримки.
додаткова інформація
Вперше вино "Кьяранда" дебютувало 1992 року. Тоді воно називалося "Кьяранда дель Мерло" ("Chiaranda del Merlo"), на честь виноградників, на яких виростали Шардоне та Ансоніка. Через десять років назва була скорочена до "Кьяранда", а етикетка прикрашена жіночим чином, що уособлює комплексність та витонченість. Разом з цим вином Доннафугата приєдналася до руху Wine for Life, програма якого дозволяє зібрати кошти, що йдуть на боротьбу зі СНІДом в Африці.
З італійської мови назва господарства Donnafugata перекладається як жінка, що втекла. Існує легенда про втечу королеви Марії Кароліни, яка втекла з Неаполя і знайшла свій притулок у містечку в самому центрі долини Санта Маргерита Бєліче, у тому самому палаці під зоряним небом. Також завдяки цій події на багатьох етикетках зображується голова жінки з волоссям, що розвівається за вітром.
Династія Ралло протягом 150 років займалася виробництвом найкращих вин Сицилії. На основі сімейної традиції була створена компанія більш сучасного формату — Доннафугата . У цій сицилійській сім'ї завжди панує атмосфера свята. Під час збирання врожаю Donnafugata влаштовує на виноградниках нічний музичний фестиваль. Більшість виноградників розташована на південному сході Сицилії, в зоні Контеса Ентеліна. Виноград у Доннафугата збирається у нічний час; у господарстві використовують сонячну енергію, яка завдяки сонячним батареям перетворюється на електроенергію. Також на особливу увагу заслуговує сайт компанії Доннафугата, який вважається одним з найкращих сайтів серед виноробів Італії!
Рейтинги та нагороди
D-5 3, FM 87, GR 2, JR 16, LE-5 3, LV-3 2, LV-100 89, RP 90, ST 90, Vivino 3.7, WE 86, WE 90, WS 79, WS 87, WS 90
Підходить до
копчена риба, паста, риба, сири, біле м'ясо, гриби
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук