Дегустаційна карта напою
Колір
Вино м'якого рожевого кольору.
Смакові якості
Приємне, округле вино з нотами солодких червоних фруктів, виразною кислотністю та багатим, стійким смаком. Добре збалансована структура вина завершується довгим, освіжаючим післясмаком.
Ароматична композиція
Дуже насичений, фруктовий аромат вина з нотами квітів апельсина, чорниці та мінеральними відтінками.
Гастрономічна пара
Вино чудово підходить до літніх закусок (гаспаччо, помідорів з моцарелою, овочевих салатів), а також до холодного або приготовленого на грилі білого м'яса (свинина), паельє, пасти з морепродуктами, фаршированим помідорами.
додаткова інформація
Вино "Dourthe №1" Bordeaux RosÉ було вперше випущене у 2005 році. Дурт створив це вино у новому оригінальному стилі. За своєю складністю та свіжістю вино дуже відрізняється від інших рожевих вин. Сортовий склад цього вина може відрізнятись у різних вінтажах. "Dourthe №1" Bordeaux Rose AOC виготовлено з винограду двох сортів - Каберне Совіньйон та Мерло, які вирощуються на спеціальних ділянках, урожаї з якого використовуються лише для створення рожевого вина. Попередня бродіння холодна мацерація стиглих та здорових плодів протягом 6 годин забезпечує провину легкий колір та виразний аромат. Низька температура бродіння та витримка три місяці на дріжджовому осаді зміцнюють потенціал вина та його ароматичну витонченість.
Компанія Дурт (Dourthe) була заснована у 1840 році. Сьогодні її володіння займають близько 350 гектарів і розташовані у найбільш сприятливих для виноградарства та виноробства регіонах Франції – Бордо та Лангедок-Русійон. Крім того, компанія є власником великих виноградників в Аргентині. Французькі маєтки компанії відрізняються особливо вигідним для виноробства терруаром, наявністю найсучасніших інноваційних лабораторій, чудово обладнаних льохів та складів. У сукупності з ретельним доглядом, селекцією виноградних лоз і знаннями висококласних фахівців, що працюють у компанії, переваги терруару регіонів Бордо і Лангедок дозволяють створювати воістину чудові вина під маркою "Дурт", а самій компанії - бути лідером з продажу кращих бордоських вин.
Рейтинги та нагороди
BD 15, GH 1, JR 15.5, RVF 15, Vivino 3.4, Vivino 3.6, Vivino 3.8, Vivino 3.9, W & S 85, WE 88, WS 86
Підходить до
м'ясо на грилі, морепродукти / дари моря, овочі, паелья, паста, помідори, салат, свинина, біле м'ясо, закуски
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук