Дегустаційна карта напою
Колір
Вино інтенсивного червоно-гранатового кольору.
Смакові якості
Смак вина пружний, соковитий, з відтінками червоних та чорних ягід, що розвиваються на тлі добре збалансованої танінової структури. Післясмак тривалий, приємний, злегка димний.
Ароматична композиція
У спокусливому ароматі вина домінують ноти червоних та чорних ягід, доповнені тонкими пряними дерев'яними нюансами.
Гастрономічна пара
Вино найбільше гармонійно поєднується з сирами і приготованим на грилі білим або червоним м'ясом. Його також можна подавати до тушкованої баранини та баранячої ніжки, тартару з яловичини та качиної грудки у супроводі запеченої картоплі.
додаткова інформація
Червоне сухе вино
"Dourthe №1" Merlot-Cabernet Sauvignon замислювалося як відображення, доповнення та гідна пара білого вина
"Dourthe №1" Sauvignon Blanc . Для його створення був спеціально запрошений знаменитий французький енолог Мішель Роллан.
Виробництво вина "Дурт №1" Мерло-Каберне Совіньйон вимагає максимально якісної основи — виноград для нього збирається з найкращих виноградників Бордо та Прем'єр Кот де Бордо, а витримка відбувається лише у нових бочках із французького дуба і триває 12 місяців. Такий підхід до вініфікації незмінно відбивається на основних характеристиках вина - усі вінтажі "Dourthe №1" Merlot-Cabernet Sauvignon відрізняються елегантним, шовковистим смаком та насиченим ягідним ароматом.
Компанія
Дурт (Dourthe) була заснована у 1840 році. Сьогодні її володіння займають близько 350 гектарів і розташовані у найбільш сприятливих для виноградарства та виноробства регіонах Франції – Бордо та Лангедок-Русійон. Крім того, компанія є власником великих виноградників в Аргентині. Французькі маєтки компанії відрізняються особливо вигідним для виноробства терруаром, наявністю найсучасніших інноваційних лабораторій, чудово обладнаних льохів та складів. У сукупності з ретельним доглядом, селекцією виноградних лоз і знаннями висококласних фахівців, що працюють у компанії, переваги терруару регіонів Бордо і Лангедок дозволяють створювати воістину чудові вина під маркою "Дурт", а самій компанії - бути лідером з продажу кращих бордоських вин.
Рейтинги та нагороди
RP 92, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.6, WE 88
Підходить до
картопля, качка, м'ясо, м'ясо на грилі, сири, смажене м'ясо, тартар, тушковане м'ясо, червоне м'ясо, яловичина, баранина, біле м'ясо
Обсяги
0.75 л
В коробці
12
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук