Вино Dr. Zenzen, Deutscher Riesling Alkoholfrei (4008005042014)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино світло-золотистого кольору.

Смакові якості

Смак вина свіжий, гармонійний, з гарним балансом солодощі та кислотності, нотками лимона, стиглого персика та ванілі.

Ароматична композиція

Ніжний аромат вина розкривається солодкими фруктовими відтінками.

Гастрономічна пара

Вино стане прекрасним аперитивом, підійде до будь-якої легкої страви, салатів та сирів, десертів та фруктів.

додаткова інформація

Dr. Zenzen, Deutscher Riesling Alkoholfrei - чудове безалкогольне вино, що має ідеальний баланс солодощі та кислотності. Виготовлене з винограду, вирощеного в регіоні Рейнхессен, це вино зберегло всі сортові характеристики рислінгу, незважаючи на відсутність алкоголю. Їм можна насолоджуватися в будь-який час дня: як аперитив, із закусками, під час трапези або просто так.

Компанія Einig-Zenzen GmbH & Co. була заснована в містечку Фальвіг на березі річки Мозель в 1939 Якобом Ейніг і його зятем Петером Йозефом Цензен, предки якого займалися виробництвом якісного рейнського і мозельського вина з XVII століття. Відомо, що перша письмова згадка про виноробів Цензен належить ще до 1636 року. За час свого існування компанія пройшла тривалий шлях розвитку та вийшла на міжнародний рівень. Вона переїхала до міста Кайзерзеш, де у 1996 році було збудовано винний завод, обладнаний за новітніми технологічними стандартами з ефективною системою наповнення, яка здатна заповнювати та маркувати до 40 тисяч пляшок на годину. З 2005 року на підприємстві впроваджено найсучаснішу систему "Bag in Box" ("мішок у коробці") для розливу вин на 2 і 3 літри.

Особливу увагу в компанії приділяють контролю якості, який починається з ретельного аналізу винограду та виноматеріалу, що отримується від різних постачальників із різних регіонів та країн. Перш ніж вино потрапляє у пляшки, воно також піддається найсуворішому контролю якості у чудово оснащеній випробувальній лабораторії підприємства, яка сертифікована відповідно до міжнародного харчового стандарту IFS.

Сьогодні компанія Ейніг-Цензен управляється доктором Пітером Цензен і його дружиною Регіною і є сімейною компанією, що динамічно розвивається і виробляє вина з винограду з двохсот різних виноробних регіонів світу, при цьому орієнтуючись на місцеві сорти кожної конкретної країни. В даний час компанія випускає близько 3,2 мільйона пляшок вина на рік та експортує свою продукцію до 50 країн світу. Компанії Einig-Zenzen належать такі відомі торгові марки, як "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" та "True Love".