Вино Dr. Zenzen, Kadarka (30976)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино яскравого рубінового кольору.

Смакові якості

Смак вина м'який, легкий, з фруктовими відтінками, приємною кислотністю та тривалим післясмаком.

Ароматична композиція

Букет вина розкривається привабливими ароматами стиглої вишні, сливи та ожини, ванільними нюансами.

Гастрономічна пара

Вино стане чудовим супроводом для більшості м'ясних страв, сирів та легких десертів.

додаткова інформація

Вино Dr. Zenzen, Kadarka належить до розряду столових вин, воно виготовлене в Німеччині з винограду сорту Кадарка, вирощеного у різних виноробних господарствах Македонії. Вино призначене для повсякденного вживання та має дуже демократичну ціну.

Компанія Einig-Zenzen GmbH & Co. була заснована в містечку Фальвіг на березі річки Мозель в 1939 Якобом Ейніг і його зятем Петером Йозефом Цензен, предки якого займалися виробництвом якісного рейнського і мозельського вина з XVII століття. Відомо, що перша письмова згадка про виноробів Цензен належить ще до 1636 року. За час свого існування компанія пройшла тривалий шлях розвитку та вийшла на міжнародний рівень. Вона переїхала до міста Кайзерзеш, де у 1996 році було збудовано винний завод, обладнаний за новітніми технологічними стандартами з ефективною системою наповнення, яка здатна заповнювати та маркувати до 40 тисяч пляшок на годину. З 2005 року на підприємстві впроваджено найсучаснішу систему "Bag in Box" ("мішок у коробці") для розливу вин на 2 і 3 літри.

Особливу увагу в компанії приділяють контролю якості, який починається з ретельного аналізу винограду та виноматеріалу, що отримується від різних постачальників із різних регіонів та країн. Перш ніж вино потрапляє у пляшки, воно також піддається найсуворішому контролю якості у чудово оснащеній випробувальній лабораторії підприємства, яка сертифікована відповідно до міжнародного харчового стандарту IFS.

Сьогодні компанія Ейніг-Цензен управляється доктором Пітером Цензен і його дружиною Регіною і є сімейною компанією, що динамічно розвивається і виробляє вина з винограду з двохсот різних виноробних регіонів світу, при цьому орієнтуючись на місцеві сорти кожної конкретної країни. В даний час компанія випускає близько 3,2 мільйона пляшок вина на рік та експортує свою продукцію до 50 країн світу. Компанії Einig-Zenzen належать такі відомі торгові марки, як "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" та "True Love".