Вино "Dusky Sounds" Sauvignon Blanc (30774)

Дегустаційна карта напою

Колір

Колір вина - блідо-солом'яний.

Смакові якості

Смак вина свіжий та інтенсивний, з виразними тонами фруктів та приємною кислотністю. Післясмак чистий, апетитний.

Ароматична композиція

Аромат вина розкривається чарівними нотками свіжого грейпфрута, ківі та польових трав.

Гастрономічна пара

Вино рекомендується подати до страв з риби, птиці та морепродуктів, воно добре поєднується з пастою, овочами та літніми закусками.

додаткова інформація

Бренд "Dusky Sounds" пропонує насолодитися чистим та яскравим, енергійним характером вин Нової Зеландії. Майстер-винороб Саймон МакДжордж фокусується на створенні благородного напою у легкому та жвавому стилі. Він максимально розкриває потенціал сортів винограду, характерних для регіонів Мальборо та Ваіпара - Шардоне, Піно Грі, Совіньйон Блан та ін.

"Dusky Sounds" Sauvignon Blanc - чудово збалансоване біле вино з чудовим ароматом, наповненим відтінками цитрусових та фруктів. Воно характеризується гарною піткістю і збуджуючим апетит післясмаком. Сервірувати "Даски Саундс" Совіньйон Блан рекомендується з птахом та дарами моря.

Компанія Waipara Hills , заснована в 2001 році, має чудову репутацію завдяки своїм чудовим винам з багатим букетом і складним ароматом, які вже здобули понад 500 медалей різних престижних конкурсів. Виноробня розташована за 50 км на північ від м. Крайстчерч, а виноградники компанії розбиті в долинах Вайпара та Сентрал Отаго. Виноробня Waipara Hills спеціалізується на винах із сортів Піно Грі, Ріслінг, Шардоне, Совіньйон Блан та Піно Нуар. Філософія виноробів господарства проста – максимально використовувати смакові якості тих сортів, для яких поточний сезон був найбільш вдалим. Завдяки цьому кожен вінтаж відрізняється яскравими ароматичними характеристиками. Місцевий клімат відрізняється великою кількістю сонячних днів та прохолодних ночей. При цьому від холодного тихоокеанського вітру виноградники зі сходу захищає гірський хребет Південних Альп, що дозволяє ягодам довше набирати зрілість і відбивається у винах насиченим смаком і хрусткою кислотністю. Особливо вдалими винами господарства, з погляду експертів та аматорів, вважаються Ріслінг та Піно Нуар.