Вино Elena Walch, Chardonnay, Alto Adige DOC, 2011 (18814)

Артикул: 18814

Вино Elena Walch, Chardonnay, Alto Adige DOC, 2011 фото 1

Вино Elena Walch, Chardonnay, Alto Adige DOC, 2011 фото 2

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 466 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино яскраво-жовтого кольору із зеленуватим відтінком.

Смакові якості

Смак вина гармонійний, м'який, приємний, елегантний, з гарною структурою та свіжою тонкою кислотністю, красивими фруктово-квітковими відтінками. Післясмак запам'ятовується, освіжає.

Ароматична композиція

У яскравому ароматі вина домінують тони стиглих жовтих яблук.

Гастрономічна пара

Вино ідеально підійде як аперитив або просто освіжаючий напій, добре поєднується з легкими закусками, стравами з макаронів, стравами зі свіжої риби.

додаткова інформація

Шардоне, 2011 року від Олени Вальх - дуже елегантне фруктове вино, яке чудово відображає сортові особливості винограду та терруар регіону Альто Адідже. Надзвичайно гармонійне, воно має тонку, м'яку кислотність і здатне розвиватися в пляшці протягом 3-5 років.
У процесі створення вина ягоди, що надійшли на виноробню, негайно пресуються. Потім проводиться врегулювання за досить низької температури. Ферментація відбувається у сталевих ємностях при постійно контрольованій температурі 18°C.
Компанія Олена Вальх була заснована в 1985 році і є однією з наймолодших у регіоні Альто Адідже. Олена Вальх, будучи за освітою архітектором, вперше захопилася виноробством після знайомства зі своїм чоловіком Вернером Вальхом, який є представником однієї з найстаріших виноробних династій. Однак, на відміну від чоловіка, вона дотримується сучаснішого підходу у виноробстві і своє завдання бачить у створенні високоякісних, сучасних вин — потужних, глибоких і складних. Перше, що зробила Олена після придбання двох чудових маєтків Кастель Рінгберг та Кастелац – це реконструювала виноградники. Тут, на крутих південних схилах Траміну було висаджено нові лози місцевих та міжнародних сортів винограду, що дають дуже низькі, але високоякісні врожаї. Підв'язується виноград за системою Гайот, завдяки чому лози можуть бути посаджені щільніше, а виноробні оснащені найсучаснішим обладнанням.
Вина Elena Walch відрізняються яскравою індивідуальністю: білі вина створюються в стилі «Старого світла», в них домінують фруктові тони та натуральні аромати винограду, а червоні, незважаючи на всю свою глибину та складність, не мають навіть натяку на агресивні таніни, які так псують задоволення від класичних італійських вин. Усього за 25 років вина Олена Вальх вийшли на світовий ринок і відразу ж завоювали визнання не тільки у широкої публіки, а й у професійній спільноті, що свідчить про справжню майстерність їхнього творця, яка отримала звання Donna del Vino .

Колір вина Біле

Підходить до легкі страви, макарони, паста, риба, аперитив, дижестив, закуски

Виноград Шардоне

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 10-12 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Вишуканий / елегантний, М'який, Освіжаючий, Приємний, Фруктовий, Гармонійний

Країна Італія

Регіон Трентіно-Альто Адідже

Провінція Альто Адідже

Виробник Elena Walch

Обсяги 0.75 л

Фортеця 12,5%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.