Вино Elio Altare, La Villa, Langhe Rosso DOC, 2014 (20803)

Артикул: 20803

Вино Elio Altare, La Villa, Langhe Rosso DOC, 2014 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 5 232 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино блискучого, інтенсивного рубінового кольору.

Смакові якості

Повний смак вина відрізняє гарна кислотність, щедрі таніни та чітка структура. Збалансований, наполегливий післясмак закривається щільними фруктовими нотами.

Ароматична композиція

Складний аромат вина складений з інтенсивних тонів ожини, сливи та гарних переплетень відтінків квітів, прянощів та шкіри.

Гастрономічна пара

Вино рекомендується вживати зі стравами з червоного м'яса та дичини, зрілими сирами, пастою з м'ясним соусом.

додаткова інформація

"La Villa" Rosso - це чудове червоне італійське сухе вино, яке виготовлене з купажу винограду сортів Небіолло і Барбера, завдяки чому гармонійно поєднуються приємна помірна кислотність і бархатисті таніни. Урожай збираю вручну з виноградників в області Ла Мора, які ростуть переважно на піщаних та туфогенних ґрунтах. Мацерація на шкірці триває протягом 3-4 днів за контрольованих температур. Потім вино "Ла Вілла" Россо витримують протягом 18 місяців у нових бочках із французького дуба.
Холодна погода сезону 2014 року надала смаку вина "La Villa" Rosso нервозність та гостру кислотність. Цей вінтаж, хоч і не входить до кращих, але залишається доступним, елегантним і добре збалансованим.
Історія компанії Altare почалася в 1948 році, коли Джузеппе Альтаре купив виноробню та маєток. Як і більшість господарств того часу, сім'я займалася змішаним сільським господарством, вирощуючи фрукти, зерно, горіхи та пшеницю.
Починаючи з 1976 року, Еліо Альтаре , син Джузеппе, який був захоплений таїнством вина, вирішив не зупинятися на знаннях, отриманих у П'ємонті і поїхав до Бургундії. Повернувшись назад, молодий винороб з великим ентузіазмом почав втілювати отриманий досвід у маєтку свого батька. Вирубавши фруктовий сад та очистивши льохи, він створив місце для нових бариків. Батько не розумів таких радикальних рішень, всі нововведення, які пропонував йому син, він вважав злочином проти здорового глузду та традицій. Така співпраця не принесла нічого доброго і Еліо просто позбавили всього — вдома, спадщину, сім'ю.
Новим етапом у житті господарства стала смерть батька, який залишив маєток своєї дочки, сестри Еліо. Вона запросила брата назад, щоби він контролював виробництво. Еліо твердо вирішив розкрити у винах сім'ї інші, нові якості – елегантність, витонченість, збалансованість. Зміни торкнулися насамперед урожайності виноградників — її різко скоротили. Також було змінено час мацерації вина, температурний режим, умови зберігання та бочки зі словенського дуба, які були замінені на французькі барики. Урожай для вин дуже ретельно відбирається. У невдалі роки використовується лише половина сировини для плялювання, решту просто розпродують. Результати такої роботи не змусили довго чекати. Було створено нове вино — набагато м'якше, з меншою танінністю та більш насиченим кольором. В ароматі з'явився приємний, щоправда, не зовсім характерний Бароло, відтінок деревини.
Щорічно, відомі світові критики відносять Еліо Альтаре до одним з найбільших виноробів П'ємонту, удостоївши високі рейтинги його вина, які створені, щоб дарувати задоволення. "Я - фермер, я знаю, що це дуже важка робота ", - каже Еліо. - Я займався цим ще в той час, коли виноградники оралися волами і я сам це робив, мені тоді не було і двадцяти. Тоді я навчився поважати працю і землю..."

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди RP 89

Підходить до м'ясо, паста, сири, червоне м'ясо, дичину, зрілі / витримані сири

Виноград Барбера, Неббіоло

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 18-20 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Щільний, Повний, збалансований, Танінний, Фруктовий

Країна Італія

Регіон П'ємонт

Провінція Ланге

Виробник Elio Altare

Вінтажі 2014

Обсяги 0.75 л

Фортеця 14%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.