Вино Errazuriz, Estate Sauvignon Blanc, 2009 (8131)

Name: Вино Errazuriz, Estate Sauvignon Blanc, 2009
Brand: Estate
Price: 376 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 8131

Вино Errazuriz, Estate Sauvignon Blanc, 2009 фото 1

Вино Errazuriz, Estate Sauvignon Blanc, 2009 фото 2

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 376 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Estate

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино блідого зеленувато-жовтого кольору.

Смакові якості

У смаку вина представлений чудовий баланс трав'яних і фруктових мотивів в оправі гострої освіжаючої кислотності, що залишає приємний тонізуючий післясмак.

Ароматична композиція

Вино приваблює чудово збалансованим букетом із сортовим ароматом винограду Совіньйон Блан, у якому тропічні відтінки черимойї та маракуї переплітаються з нотками зеленого яблука та свіжої трави.

Гастрономічна пара

Вино подають до салатів, легких страв з риби та різних морепродуктів.

додаткова інформація

Для виготовлення білого сухого вина Estate Sauvignon Blanc врожаю 2009 року був використаний виноград Совіньйон Блан найкращої якості, вирощений у виноградниках регіону Аконкагуа, розташованих на схилі пагорбів на висоті 100-300 метрів над рівнем моря за 14 кілометрів від узбережжя Тих. Лози ростуть на зрошуваних суглинних ґрунтах, що лежать тонким шаром (40-80 см) на глинистих відкладах. Завдяки впливу тихоокеанських бризів у цій місцевості переважає середземноморський клімат із помірно теплими літніми днями. Прохолодний клімат долини Аконкагуа ідеально підходить для вирощування високоякісного винограду сортів Піно Нуар, Шардоне та Совіньйон Блан, ягоди якого відрізняються насиченим, свіжим смаком з відтінком мінеральності. У 2009 році збирання врожаю проводили протягом другого і третього тижнів березня. Зібрані вручну ягоди, що пройшли ретельний відбір на сортувальних столах, були піддані м'якому пресуванню. Охолоджене сусло ферментувалося у сталевих ємностях при температурі 12-16°C протягом 15-20 днів, залежно від характеристик ягід того чи іншого виноградника. Потім вино 3 місяці витримувалося на осаді для більш складної текстури і смаку.

Для виготовлення білого сухого вина Estate Sauvignon Blanc урожаю 2009 року був використаний виноград Совіньйон Блан найкращої якості, вирощений у виноградниках регіону Аконкагуа, розташованих на схилах пагорбів на висоті 100-300 метрів над рівнем моря за 14 кілометрів від узбережжя Тих. Лози ростуть на зрошуваних суглинних ґрунтах, що лежать тонким шаром (40-80 см) на глинистих відкладах. Завдяки впливу тихоокеанських бризів у цій місцевості переважає середземноморський клімат із помірно теплими літніми днями. Прохолодний клімат долини Касабланка ідеально підходить для вирощування високоякісного винограду сортів Піно Нуар, Шардоне та Совіньйон Блан, ягоди останнього відрізняються насиченим, свіжим смаком з відтінком мінеральності. У 2009 році збирання врожаю проводили протягом другого та третього тижнів березня. Зібрані вручну ягоди, що пройшли ретельний відбір на сортувальних столах, були піддані м'якому пресуванню. Охолоджене сусло ферментувалося у сталевих ємностях при температурі 12-16°C протягом 15-20 днів, залежно від характеристик ягід того чи іншого виноградника. Потім вино 3 місяці витримувалося на осаді для більш складної текстури і смаку.
Вінья Ерразуріс була заснована в 1870 Доном Максиміано Ерразурісом, коли він купив шматок безплідної землі в долині Аконкагуа. Наполеглива праця, велике бачення, інвестиції та здоровий глузд привели до того, що зараз можна сміливо назвати виноградниками світового класу. В даний час Вінья Ерразуріс володіє 350 га виноградників і виробляє понад 4 мільйони пляшок на рік, з яких 90% йде на експорт. Виконавчим директором є енергійний Едуардо Чедвік – нащадок Дону Максиміано у п'ятому поколінні. "Vina Errazuriz під керівництвом Едуардо Чедвіка є збором вин виняткової цінності та якості" , - так оцінив роботу Едуардо знаменитий критик Роберт Паркер.

Амбіційною метою виноробні є не тільки виробництво найкращих чилійських вин, а й знаходження серед ста найкращих вин світу та ста найбільш покупних вин у світі. І треба сказати, що ця мета ідеально реалізується без особливих маркетингових ходів, які просто не потрібні — адже якість вин Ерразуріс говорить сама за себе. Так, на сліпій дегустації в Берліні в січні 2004 року елітне вино господарства – "Vinedo Chadwick" 2000 року – переконливо перемогло такі вина вінтажу 2000 року, як "Шато Марго", "Шато Лафіт Ротшильд", "Шато Латур", " і багато інших. І цей успіх не поодинокий! Він також неодноразово повторювався під час дегустацій, які проводили професіонали зі світовим ім'ям.

Колір вина Біле

Рейтинги та нагороди RP 88, ST 88, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 91, WA 88, WS 87

Підходить до морепродукти / дари моря, риба, салат

Виноград Совіньон Блан

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Бліде

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 10-12 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Освіжаючий, Приємний, Пряний / гострий, збалансований, Тонізуючий, Трава, Фруктовий

Країна Чилі

Регіон регіон Аконкагуа

Провінція Долина Касабланка

Виробник Errazuriz

Вінтажі 2009

Обсяги 0.75 л

Фортеця 13,5%

Характеристики

Виробник Estate

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.