Вино Errazuriz, Pinot Noir "Wild Ferment", 2010 (16785)

Name: Вино Errazuriz, Pinot Noir "Wild Ferment", 2010
Brand: Errazuriz
Price: 324 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 16785

Вино Errazuriz, Pinot Noir "Wild Ferment", 2010 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 324 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Errazuriz

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино має глибокий рубіново-червоний колір.

Смакові якості

Смак вина гармонійний, шовковистий, з нотами червоних фруктів, живою кислотністю та гладкими, округлими танінами. Тривалий післясмак відкриває його складність та свіжість.

Ароматична композиція

Вино випускає тонкі аромати червоних фруктів, таких як вишня, шипшина та полуниця, які гармонійно доповнюються нюансами підліску, ванілі та тостів.

Гастрономічна пара

Рекомендується подавати до складних м'ясних страв з легкими соусами, делікатних м'ясних закусок та сирів.

додаткова інформація

Errazuriz, Pinot Noir "Wild Ferment" - червоне сухе вино, створене з винограду сорту Піно Нуар родом із виноградника Escultura, розташованого в долині Касабланка всього за 32 кілометри від Тихого океану. Теплі літні дні, ранковий туман та свіжі вечірні бризи, що дмуть від берега, сприяють поступовому процесу дозрівання винограду, що зберігає свої запахи, аромати та кислотність. Виноград збирається вручну, двічі сортується, звільняється від гребенів і давиться, а потім міститься у відкриті ємності з нержавіючої сталі. До початку ферментації виноград піддається холодній мацерації при температурі 8 ° С протягом 3-5 днів. Для бродіння використовуються тільки власні дріжджі, завдяки яким вино розвивається у складніші та відмінні аромати та смаки. Загальний контакт із шкіркою, зокрема мацерація після бродіння, становить від 12 до 20 днів. Вино витримують протягом 11 місяців у бочках із французького дуба, з яких 15% – нові.

Вінья Ерразуріс була заснована в 1870 Доном Максиміано Ерразурісом, коли він купив шматок безплідної землі в долині Аконкагуа. Наполеглива праця, велике бачення, інвестиції та здоровий глузд привели до того, що зараз можна сміливо назвати виноградниками світового класу. В даний час Вінья Ерразуріс володіє 350 га виноградників і виробляє понад 4 мільйони пляшок на рік, з яких 90% йде на експорт. Виконавчим директором є енергійний Едуардо Чедвік – нащадок Дону Максиміано у п'ятому поколінні. "Vina Errazuriz під керівництвом Едуардо Чедвіка є збором вин виняткової цінності та якості" , - так оцінив роботу Едуардо знаменитий критик Роберт Паркер.

Амбіційною метою виноробні є не тільки виробництво найкращих чилійських вин, а й знаходження серед ста найкращих вин світу та ста найбільш покупних вин у світі. І треба сказати, що ця мета ідеально реалізується без особливих маркетингових ходів, які просто не потрібні — адже якість вин Ерразуріс говорить сама за себе. Так, на сліпій дегустації в Берліні в січні 2004 року елітне вино господарства – "Vinedo Chadwick" 2000 року – переконливо перемогло такі вина вінтажу 2000 року, як "Шато Марго", "Шато Лафіт Ротшильд", "Шато Латур", " і багато інших. І цей успіх не поодинокий! Він також неодноразово повторювався під час дегустацій, які проводили професіонали зі світовим ім'ям.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди DEC-5 3, DEC-5 4, IWR 89, JR 16, JS 92, JS 93, RP 82, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 93, ST 86, ST 87, ST 88, ST 90, ST 92, Vivino 3.4, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 3.8, W & S 86, W & S 90, W & S 91, WA 87, WA 88, WA 90, WE 84, WE 86, WE 88, WE 91, WS 83, WS 84, WS 85, WS 86, WS 87, WS 88, WS 90

Підходить до м'ясні закуски, м'ясо під соусом, сири

Виноград Піно Нуар

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Темне

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак червоні фрукти, Округлі таніни, Свіжий, Складний, Шовковистий, Гармонійний, Довгий / тривалий

Країна Чилі

Регіон регіон Аконкагуа

Провінція Долина Касабланка

Виробник Errazuriz

Фортеця 13,5%

Характеристики

Виробник Errazuriz

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.