Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vigneto "Antica Chiusina", 2005 (18626)

Артикул: 18626

Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vigneto "Antica Chiusina", 2005 фото 1

Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vigneto "Antica Chiusina", 2005 фото 2

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 886 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино багатого рубінового кольору із теплим відтінком.

Смакові якості

Вино має елегантний, чудово збалансований смак з відмінною структурою, відчутними танінами, нотами джему, лакриці, пряних трав і довгим хвилюючим післясмаком.

Ароматична композиція

Насичений та пряний аромат вина розкривається тонами стиглої вишні, ожини та тютюну.

Гастрономічна пара

Вино відмінно підійде до смаженого або приготовленого на грилі червоного м'яса, білого м'яса на грилі та витриманих сирів.

додаткова інформація

Vino Nobile di Montepulciano, Vigneto "Antica Chiusina" - це чудове червоне італійське вино. Потужний і насичений, він виготовляється з добірного винограду, що росте на виноградниках загальною площею 170 га, 93 га з яких зайнято лозами для цього прекрасного вина. Висота виноградників - 350-400 метрів над рівнем моря, грунт складається із суміші черепашника та глини. Ферментація проходить у сталевих ємностях протягом 16-18 днів при температурі 28-30°С, потім вино протягом 12 місяців витримується у бочках із французького дуба та ще 12 місяців у пляшках. Потенціал зберігання вина – 15-20 років.
Господарство Фатторія дель Черро було придбано компанією Saiagricola SpA у 1978 році. Воно є найбільшим у регіоні Монтепульчано. Загальна площа виноградників господарства – 600 га, з яких під виноградниками знаходяться 170 га. 93 га виноградників використовується для виробництва Vino Nobile di Montepulciano, 36 га - Rosso di Montepulciano, 20 га - Chianti Colli Senesi, а на 21 га виростають сорти Колоріно, Мерло та Шардоне. Виноградники Фатторія дель Черро розташовані на півдні Монтепульчано на висоті 350-400 метрів над рівнем моря, мікроклімат цього регіону відрізняється стабільністю, що сприяє гарному дозріванню італійського винограду.

Простір та різна експозиція виноградників дозволяє вибирати найкращий виноград для виробництва високоякісних вин. Пруньоло Джентіле, сорт, який використовується для виробництва вина Nobile di Montepulciano, - це місцеве втілення добре відомого Санджовезе, який протягом століть адаптувався до місцевих умов. Вино Нобіле виробляється у трьох різних версіях (звичайне Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG та Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для придбання місцевим вином структури потрібна тривала мацерація. У господарстві виноробами практикується пост мацерація – витримування на меззі близько 10-12 днів після основного бродіння. Тут повністю контролюється перебіг малолактичної ферментації. Для вин Riserva мацерація триває близько 25 днів.
На думку експертів, Fattoria del Cerro є одним із найбільш перспективних господарств у регіоні Монтепульчано, а кожне вино, яке випускається господарством, займає топ-позиції у своєму класі.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди DEC-5 4, GR 1, GR 2, JR 17, JS 90, JS 91, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 91, RP 93, ST 88, ST 92, Vivino 3.4, Vivino 3.6, W & S 85, W & S 88, W & S 93, WA 80, WA 88, WE 86, WE 88, WE 89, WS 85, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92

Підходить до м'ясо, м'ясо на грилі, сири, смажене м'ясо, смажене червоне м'ясо, червоне м'ясо, біле м'ясо, гриль, зрілі / витримані сири

Виноград Колорін, санджовезе

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Вишуканий / елегантний, Лакрица / лакричник, Пряний / гострий, збалансований, Танінний, Джем, Довгий / тривалий

Країна Італія

Регіон Тоскана

Провінція Нобіле ді Монтепульчано

Виробник Fattoria del Cerro

Вінтажі 2005

Обсяги 0.75 л

Фортеця 13,5%

Потенціал зберігання 15-20 років

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.