Вино Fattoria Le Pupille, "Saffredi", Toscana Maremma IGT, 2016, 375 мл (18069)

Артикул: 18069

Вино Fattoria Le Pupille, "Saffredi", Toscana Maremma IGT, 2016, 375 мл фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 2 318 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино демонструє темно-рубіновий колір.

Смакові якості

Насичений, багатогранний, але водночас добре збалансований смак вина розкривається соковитими півтонами стиглих фруктів та темних ягід на виразному танінному тлі. Особливе пікантне звучання акорду надають нюанси бальзаміко, спецій, тютюнові штрихи та кавові натяки. Тривалий, вишуканий, бархатистий післясмак.

Ароматична композиція

Вино має чарівний аромат з переважанням акцентів темних ягід, ноток лаванди та розмарину, акцентів солодки та сухих трав. Виразний, енергійний та вишукано пряний букет.

Гастрономічна пара

Вино стане чудовим супроводом до страв з червоного м'яса та дичини, темного шоколаду та міцної сигари.

додаткова інформація

Виробництво вина "Саффреді" розпочали у 1987 році, а вже у 1990 році воно з'явилося на ринку і за кілька років здобуло репутацію одного з найкращих червоних вин Італії. Це вино створене завдяки талановитому Джакомо Такісу, який у 1978 році порадив посадити виноград сортів Каберне Совіньйон, Мерло та Пті Вердо та активно використовувати французькі барики. Критики оцінили якість вина "Саффреді" гідно. Його можна легко знайти у найкращих ресторанах світу.

Першим для виготовлення "Saffredi" в середині вересня збирається виноград сорту Мерло, потім з кінця вересня до середини жовтня - решта сортів. Бродіння винограду проходить у резервуарах з нержавіючої сталі за температури 26-28 ˚C. Потім слідує етап яблучно-молочного бродіння, після чого вино витримується протягом 18 місяців у дубових бочках, 75% з яких нові, а 25% вторинного використання. Після невеликого роз'яснення його бутілюють і залишають у сховищі ще на довгі 2 роки. Після випуску вино "Саффреді" потребує додаткової витримки у пляшці для того, щоб якнайкраще представити свої найкращі якості. Його стиль поєднує в собі елементи владності та елегантності такого високого рівня, який рідко зустрінеш у цих краях. Потенціал зберігання вина становить 20 років.
Fattoria Le Pupille (у перекладі - "Зіниці") отримала свою назву через два пагорби, які схожі на широко розплющені очі, що дивляться на прекрасне блакитне небо. Вина цього господарства стали відомими завдяки старанням його власниці - Елізабет Джепетті. Виноробня починалася з двох гектарів виноградників, придбаних у 1970-ті роки. Сьогодні вона володіє 60 га виноградників, які поділені на маленькі ділянки та розкидані по всьому регіону. Елізабет особисто займалася розвитком свого виноградника. Її винятковою метою було робити великі вина. Також успіх виноробні пов'язаний з іменами відомих експертів Джакомо Такіса та Ріккардо Котарелла. З 2000 року господарство "Ле Пупілле" консультує Крістіан Ле Соммер, енолог із Франції.

Вина "Фатторія Ле Пупілле" - сильні, яскраві, але в той же час складні, елегантні та гармонійні господині, що повністю відповідають характеру. Винні критики гідно оцінили їх — у 2006 році Елізабетті Джепетті було присвоєно титул "Винороб року". Вона була першою жінкою, яка здобула цю нагороду. Її вина можна знайти у найкращих ресторанах світу.

Колір вина Червоне

Підходить до м'ясо, сигара, червоне м'ясо, шоколад, дичину

Виноград Каберне Совіньон, Мерло, Пті Вердо

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 18-20 ° C

Об `єм 375 мл

Смак Вишуканий / елегантний, Кава, Насичений / інтенсивний, Пікантний, збалансований, Стиглі фрукти, Спеції / прянощі, Тютюн, Танінний, Темні ягоди, Оксамитовий, Довгий / тривалий, Бальзаміко

Країна Італія

Регіон Тоскана

Провінція Маремма Тоскана

Виробник Fattoria Le Pupille

Обсяги 375 мл

Фортеця 14,5%

Потенціал зберігання 20 років

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.