Дегустаційна карта напою
Колір
Вино червоно-рубінового кольору з цегляними відблисками.
Смакові якості
Смак вина — багатогранний і насичений, з величезним переважанням акцентів стиглих ягід на тлі шовковистої текстури. Палітру відтіняють нюанси прянощів: коріандру, куркуми та кориці, а також штрихи мигдалю. Тривалий та складний післясмак з нотками горіхів та сухофруктів.
Ароматична композиція
Інтенсивний, яскравий, вишуканий аромат демонструє поєднання ягідних півтонів зі штрихами кедра і витонченими пряними відтінками.
Гастрономічна пара
Вино чудово поєднується зі стравами з червоного м'яса, тунцем та сирами.
додаткова інформація
"Gran Faustino" - особливий вінтаж вина "Faustino I" Gran Reserva , випущений обмеженою серією з 2555 пляшок з винограду врожаю 1955 року. Неповторне вино підкреслює свій особливий статус винятковою якістю, поважним віком, виразним смаком і навіть спеціальною етикеткою, яка відрізняється від решти етикеток вина цієї серії. "Фаустіно I" Гран Резерву "Гран Фаустіно" створили із сорту Темпранільйо з додаванням інших сортів вирощеного в Ріох винограду. Після ферментації вино витримується у бочках з американського та французького дуба. Демонструє м'який, вишуканий, насичений та спокусливий смак, виразний аромат та гарний колір.
В 1861 Елеутеріо Мартінес Арзок зробив перші кроки для розвитку сімейного бізнесу, виступивши і як винороб, і як торговець, почавши продавати вироблені ним вина прямо з бочки, яку ставив на воз і колесив з нею по всій окрузі. Так почалася історія виноробні, яка в наші дні є одним із провідних виробників прекрасних вин Ріохі, лідером за обсягами, різноманітністю та якістю. У 1960 році нащадок Елеутеріо, Дон Хуліо Фаустіно Мартінес, який дуже багато зробив для розвитку та модернізації господарства, а також значно розширив асортимент вироблених вин, додав у назву виноробні своє ім'я, що остаточно закріпилося за господарством - Бодегас Фаустіно .
У зв'язку зі зростаючою популярністю вин "Фаустіно" не тільки в Іспанії, а й за її межами, сім'я поступово розширювала території своїх виноградників, які сьогодні займають 600 гектарів, будувала нові виробничі майданчики та підвали. Виноградники "Фаустіно" розташовані у верхній частині Ріоха Алавеса на висоті 1200-1800 метрів над рівнем моря. Ця ділянка з відносно прохолодною, завдяки впливу Атлантичного океану, кліматом та крейдяними ґрунтами має чудову експозицію для вирощування чудового винограду. У підвалах "Бодегас Фаустіно" встановлено 4500 бариків, з яких 80% зроблено з американського дуба, а 20% - з французького.
Етикетки класичних та резервних вин Бодегас Фаустіно прикрашають репродукції знаменитих картин пера Веласкеса та Рембрандта, а на пляшках вин нового покоління під назвою "Modern Reds" зображено Дон Хуліо Фаустіно Мартінес.
Рейтинги та нагороди
IWR 87, JR 20, JS 93, RP 86, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 91, RP 94, RWS 7.6, ST 88, ST 89, VIN 92, Vivino 3.7, Vivino 3.8, Vivino 3.9, W & S 85, W & S 86, WA 90, WE 84, WE 86, WE 89, WE 92, WE 95, WS 75, WS 85, WS 87, WS 90, WS 91, WS 92
Підходить до
м'ясо, риба, сири, тунець, червоне м'ясо
Смак
Коріандр,
Кориця,
Куркума,
Мигдаль,
Насичений / інтенсивний,
Горіхи,
Складний,
Стиглі ягоди,
Спеції / прянощі,
Сухофрукти,
Шовковистий,
Довгий / тривалий
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук