Дегустаційна карта напою
Колір
Вино блискучого солом'яно-жовтого кольору.
Смакові якості
Вино має свіжий, вишуканий смак з нотами квітів і трав, доповнені медовими нюансами, зі збалансованою кислотністю та чарівним післясмаком.
Ароматична композиція
Вино має тонкий, елегантний аромат з нотами екзотичних фруктів і білих квітів.
Гастрономічна пара
Вино чудово як аперитив, як складова частина коктейлів, добре поєднується з рибними стравами, стравами з білого м'яса у вершковому соусі, морепродуктами, салатами, омлетами, супами і неприторними десертами.
додаткова інформація
Біле вино
"Faustino V" - чисте, свіже, з чудовим ароматним букетом з відтінками квітів та фруктів та свіжим, вишуканим смаком. Вино створене з винограду сорту Віура, поширеного у регіоні Ріоха. Цей сорт надає вину неповторної свіжості і наповнює приємними фруктовими нотками. Для збереження унікальної свіжості та первинного насиченого аромату вино "Faustino V" створюється нетрадиційним, революційним для Ріохі способом. Виноградне сусло зброджується повністю очищеним з допомогою ферментів із застосуванням натуральних дріжджів. Ферментація при максимальній температурі 15°C триває 16 днів. Після розливу вино витримується 4 місяці у пляшках.
В 1861 Елеутеріо Мартінес Арзок зробив перші кроки для розвитку сімейного бізнесу, виступивши і як винороб, і як торговець, почавши продавати вироблені ним вина прямо з бочки, яку ставив на воз і колесив з нею по всій окрузі. Так почалася історія виноробні, яка в наші дні є одним із провідних виробників прекрасних вин Ріохі, лідером за обсягами, різноманітністю та якістю. У 1960 році нащадок Елеутеріо, Дон Хуліо Фаустіно Мартінес, який дуже багато зробив для розвитку та модернізації господарства, а також значно розширив асортимент вироблених вин, додав у назву виноробні своє ім'я, яке остаточно закріпилося за господарством -
"Бодегас Фаустіно" . У зв'язку зі зростаючою популярністю вин "Фаустіно" не тільки в Іспанії, а й за її межами, сім'я поступово розширювала території своїх виноградників, які сьогодні займають 600 гектарів, будувала нові виробничі майданчики та підвали. Виноградники "Фаустіно" розташовані у верхній частині Ріоха Алавеса на висоті 1200-1800 метрів над рівнем моря. Ця ділянка з відносно прохолодною, завдяки впливу Атлантичного океану, кліматом та крейдяними ґрунтами має чудову експозицію для вирощування чудового винограду. У підвалах "Бодегас Фаустіно" встановлено 4500 бариків, з яких 80% виготовлено з американського дуба, а 20% — із французького.
Етикетки класичних та резервних вин "Бодегас Фаустіно" прикрашають репродукції знаменитих картин пера Веласкеса та Рембрандта, а на пляшках вин нового покоління під назвою "Modern Reds" зображено Дон Хуліо Фаустіно Мартінес.
Рейтинги та нагороди
GP 89, GP 90, JS 92, RP 87, RP 90, ST 89, ST 90, Vivino 4, WE 87, WS 87, WS 90
Підходить до
коктейлі, м'ясо під соусом, морепродукти / дари моря, омлет, риба, салат, суп, аперитив, біле м'ясо, десерти
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук