Дегустаційна карта напою
Колір
Вино інтенсивного вишнево-гранатового кольору з фіолетовими відбиттями.
Смакові якості
Вино демонструє глибокий, потужний смак із вершковою текстурою, шовковистими, полірованими танінами, фруктовими тонами та легкими підсмаженими нюансами у довгому, елегантному післясмаку.
Ароматична композиція
Багатогранний, насичений аромат вина розкривається відтінками стиглих чорних фруктів, прянощів, диму, копченостей, мінералів та бальзаміко.
Гастрономічна пара
Вино чудово підходить як аперитив, а також у поєднанні з м'ясом, сирами, фруктами або десертами.
додаткова інформація
"Hi" Monastrell, Jumilla DOP – містичне вино з унікальною термо-етикеткою! Непримітне на перший погляд оформлення етикетки (однотонний чорний колір) приховує справжнє диво. Щоб прочитати напис на етикетці, його необхідно нагріти теплом рук або в інший спосіб. Після нагрівання на етикетці пройдуть знаки та символи спіритичної дошки Уіджа. Розкрийте таємницю етикетки, торкніться містики!
Збирання врожаю сорту Монастріл проводиться вручну, на виноробні ягоди піддаються дводенному зберіганню при температурі 4 ° С з подальшою мацерацією. Ферментація сусла відбувається за нормальної температури 10-26 °З. Малоклатична ферментація проводиться у бариках. Витримується вино у бочках з американського дуба.
Finca Bacara - іспанська виноробна компанія, що знаходиться в Хумілья. Її землі розташовані на родючих ґрунтах. Сприятливий клімат регіону із середньорічною температурою + 16оС сприяє рівномірному дозріванню ягід. Виноградники розташовані на висоті 900 метрів над рівнем моря. У господарстві прагнуть вирощувати врожай із мінімальним впливом на ґрунт.
Пропоновані компанією білі та червоні вина відрізняються не лише яскравим смаком, а й незвичайним дизайном етикеток на пляшках. Над їхнім оформленням працюють відомі креативні дизайнери.
Рейтинги та нагороди
GP 90, GP 92, JR 16, RP 87, RP 91, VIN 91, Vivino 3.1, Vivino 3.2, WE 90, WS 84, WS 88, WS 89, WS 90
Підходить до
м'ясо, сири, фрукти, аперитив, десерти
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук