Вино Firriato, "Jasmin", Terre Siciliane IGT (25779)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино солом'яно-жовтого кольору із зеленуватими відблисками.

Смакові якості

Смак вина запашний, широкий, гармонійний, гострий, із переконливими фруктовими відтінками (цитрусових, червоних та жовтих садових фруктів).

Ароматична композиція

Елегантний аромат вина наповнений відтінками цитрусових фруктів, загорнутих у відтінки жасмину та середземноморської рослинності.

Гастрономічна пара

Вино може подаватися як аперитив, складе прекрасну пару вишуканим стравам з морепродуктів, наприклад кальмару, фаршированому сиром і фісташками.

Цікаві факти

"Jasmin" - вино, яке запрошує випробувати радість і відображає найавтентичнішу та найсучаснішу філософію компанії Фірріато: пропонувати любителям вина правильні напої для кожного випадку. "Жасмин" - ідеальне одкровення всієї середземноморської чарівності, послом якої є виноград сорт Зібіббо. Цей ароматний сорт підходить для виготовлення не лише солодких, а й сухих вин. Вирощений у "Борго Гуаріні" в особливих кліматичних умовах, за яких сильна різниця температури між днем ​​та вночі сприяє накопиченню аромату, виноград отримує захоплюючу органолептику, яскравий стиль та екзотичну елегантність.
Виноробня "Firriato" була відкрита в 1985 році Сальваторе Ді Гаетано в античному місті Еріче, неподалік Трапані, столиці провінції. Тут найвища щільність виноградників в Італії. Молодий винороб побачив багатий, хоч і не виражений необхідним чином, потенціал для зростання та розвитку виноробства у цій галузі. Компанія Firriato стала виробляти на Сицилії не просто економічно вигідні, але якісні вина та виражати через свої напої еволюцію смаку споживачів.
Під суворим контролем Сальваторе Ді Гаетано господарство бурхливо, інтенсивно та невблаганно розвивалося, народжувалися нові вина, купувалися нові ферми та удосконалювалася техніка та технологічне обладнання винного заводу. Разом із зростанням "Фірріато" зростали нагороди та призи, які заслужено завойовували вина господарства, а головне — зростало кохання споживачів. Сьогодні можна сміливо сказати, що компанія "Фірріато" відкрила світу Сицилію та сицилійські вина. Тому у світовій пресі виноробню "Фірріато" проголосили одним із найпрестижніших винних будинків Сицилії.