Вино "Flor de Crasto" Branco, Douro DOC, 2017 (16727)

Артикул: 16727

Вино "Flor de Crasto" Branco, Douro DOC, 2017 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 307 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино яскравого лимонного кольору.

Смакові якості

Смак вина привабливий, чуттєвий, середньої насиченості, добре збалансований, з прекрасними мінеральними відтінками та свіжим, приємним смаком.

Ароматична композиція

Виразний аромат вина наповнений тонами тропічних фруктів (особливо маракуї) та ніжними квітковими нотами.

Гастрономічна пара

Вино поєднується із запеченою рибою, тріскою, рисовими кульками із сиром, овочевим салатом, різотто зі спаржею, паельєю, спагетті із креветками, баклажанами.

додаткова інформація

Ідея створення вина "Flor de Crasto" полягала в тому, щоб приготувати вино, яке не потребує довгої витримки та легко п'ється. Вперше з'явившись у 2004 році, він у кожному гвинтажі демонструє багатство фруктових відтінків, нагадуючи про місце, де народилося — долину Дору. Біле вино "Флор де Крашту" викликає інтерес вже своїм сортовим складом. У купаж входять виключно португальські сорти винограду: Рабігато, Кодега до Ларінью та Віозіньо. Урожай збирають із лоз старше 20 років і дбайливо перевозять на виноробню. Пройшовши суворий відбір, ягоди відокремлюються від гребенів та пресуються. Сусло переливається в сталеві чани, де проходить декантацію при температурі 8 ° С протягом 48 годин. Ферментація у сталевих резервуарах триває 30 днів за температури 14 °C. Тримісячне дозрівання вина також здійснюється у чанах із нержавіючої сталі. Розлив вінтажу 2017 року відбувся у лютому 2018 року.

Quinta do Crasto - винне господарство завдовжки 130 га, розташоване на правому березі річки Доуру. Маєток славиться багатою історією, а його виноградники згадуються в хроніках за півтора століття до того, як зона Доуру в 1759 була названа винним регіоном. Світову популярність господарству принесло XX століття, коли маєток перейшов до рук Константино де Алмейду — власника відомого будинку Constantino Port. Саме його нащадки — Мігель, Ріта і Томас Роквітт (Roquette) стоять сьогодні на чолі ґрунтовно розрослого та оновленого господарства, яке називають найбільшим сімейним маєтком регіону Доуру. Власники Quinta do Crasto також входять до потужної групи Douro Boys, що об'єднала п'ять великих виноробних господарств Доуру з метою просування місцевих вин на світовому ринку.
Виноградники маєтку Кінта ду Крашту займають близько 70 га всієї території господарства, переважно розташовуючись на південних схилах на висоті 400-600 метрів над рівнем моря. Нові плантації закладаються якомога вище, і на кожній вирощується по одному сорту винограду. У верхній частині маєтку висаджені Турига Насьональ, Тінта Баррока, Тінта Као, Тінта Роріз та Тінта Франка. У нижній частині господарства розташовані старі виноградники "Марія-Тереза" та "Вінья да Понте", на яких росте близько 30 сортів винограду віком від 70 до 100 років.
На виноробні Quinta do Crasto виробляються кілька видів класичних вин та портвейнів. Збір урожаю та сортування ягід проходить вручну, а для витримки вин використовуються бочки з американського та французького дуба. Портвейни Кінта ду Крашту створюються, як правило, у найкращі роки при ретельному контролі загальної структури вина. Столові вина маєтку, як і більшість у долині, відносяться до категорії "гаражних" вин, проте родина Роквіт не залишає надії перетворити їх на вина рівня DOC.

Колір вина Біле

Рейтинги та нагороди JR 14, RP 87, Vivino 3.5, Vivino 3.7, WS 86

Підходить до креветки, паелья, риба, різотто, салат, спагетті, спаржа, тріска, баклажани, Мал

Виноград Віозіньо, Кодега до Ларіна, Рабігато

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Світле

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 8-10 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Мінерали, Приємний, збалансований, Свіжий

Країна Португалія

Регіон Дору

Виробник Quinta do Crasto

Вінтажі 2017

Обсяги 0.75 л

Фортеця 13%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.