Дегустаційна карта напою
Колір
Вино глибокого червоно-рубінового кольору із гранатовим ободом.
Смакові якості
Трохи різка кислотність у смаку вина створює пікантний акцент на тлі шовковистості та м'якості текстури. Таніни проявляють себе делікатно та приглушено.
Ароматична композиція
Добре розвинений, з м'якими пряними нотами аромат вина демонструє соковиті тони стиглої шовковиці, сливи, вишні та чарівні горіхові відтінки.
Гастрономічна пара
Вино чудове у тандемі зі смаженим м'ясом, сирами та традиційними стравами середземноморської кухні.
додаткова інформація
Червоне напівсухе вино "Corposo" виготовляється з винограду сорту Неро д'Авола з додаванням сортів Шираз, Мерло та Каберне Совіньйон. Виноград збирається у серпні та вініфікується відразу після прибуття на виноробню. Кожен сорт ферментується окремо в терморегульованих сталевих ємностях. Загальна витримка бленди відбувається у сталевих цистернах.
Компанія Фолонарі була заснована Франческо Фолонарі у 1825 році у містечку Валкамоніка, у регіоні Венето. У середині XIX століття Фолонарі з сім'єю переїжджає до Бреші в передгір'я Альп і створює одну з найкращих виноробень в Італії. Фолонарі став не тільки виробляти вино, а й розливати його по пляшках, що в другій половині XIX століття було дивина. Його метою було створення доступних якісних вин для повсякденного вживання. Цієї філософії компанія дотримується досі. Фолонарі пропонує широкий спектр типових регіональних вин із найпопулярніших виноробних районів. Завдяки тому, що Фолонарі належать виноградники в різних регіонах Італії — Тоскані, Кьянті, Венето, Болгері та інших, компанія має багаті можливості для створення великого різноманітності вин різних терруарів. Вина Фолонарі відрізняються легкістю, ніжністю та доступною ціною за незмінної якості.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук