Дегустаційна карта напою
Колір
Вино яскравого червоно-рубінового кольору.
Смакові якості
Смак вина сухий, фруктовий, збалансований, з приємним післясмаком.
Ароматична композиція
Вино із насиченим ароматом червоних ягід, нотами спецій.
Гастрономічна пара
Вино добре поєднуватиметься зі стравами італійської кухні — піцею, різними пастами, у тому числі з м'ясним соусом, м'ясом на грилі, яловичиною.
додаткова інформація
Folonari, Merlot Cabernet Sauvignon delle Venezie, 2011 - красиве і дуже ароматне вино з добре збалансованим смаком. Мерло, другий за поширенням та культивуванням сорт у світі, насичує вино чудовими фруктовими тонами та відтінками спецій. Цей сорт має гарну морозостійкість, а в теплий час набирає достатню кількість цукру. Каберне Совіньйон надає вину насичений колір і терпкість. Після ферментації вино витримується в баках із нержавіючої сталі, що надає вину свіжості та легкості.
Компанія Фолонарі була заснована Франческо Фолонарі у 1825 році у містечку Валкамоніка, у регіоні Венето. У середині XIX століття Фолонарі з сім'єю переїжджає до Бреші в передгір'я Альп і створює одну з найкращих виноробень в Італії. Фолонарі став не тільки виробляти вино, а й розливати його по пляшках, що в другій половині XIX століття було дивина. Його метою було створення доступних якісних вин для повсякденного вживання. Цієї філософії компанія дотримується досі. Фолонарі пропонує широкий спектр типових регіональних вин із найпопулярніших виноробних районів. Завдяки тому, що Фолонарі належать виноградники в різних регіонах Італії — Тоскані, К'янті, Венето, Болгері та інших, компанія має багаті можливості для створення великої різноманітності вин різних терруарів. Вина Фолонарі відрізняються легкістю, ніжністю та доступною ціною за незмінної якості.
Рейтинги та нагороди
D-5 4, GR 2, JS 88, LE-20 16, RP 85, RP 86, Vivino 3.4, WE 87, WS 86
Підходить до
м'ясо, м'ясо на грилі, паста, піца, яловичина, італійська кухня
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук