Вино Framingham, Pinot Gris, 2014 (18387)

Name: Вино Framingham, Pinot Gris, 2014
Brand: Framingham
Price: 762 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 18387

Вино Framingham, Pinot Gris, 2014 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 762 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Framingham

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино блідого лимонно-солом'яного кольору.

Смакові якості

Смак вина багатий, глибокий, складний, з експресивною фруктовістю, нотами яблучного штруделю, кісточкових фруктів, мінералів, вершків та карамелі.

Ароматична композиція

Складний аромат вина демонструє ноти жимолості, карамелізованої груші, персика, яблук, апельсинової цедри, молочних ірисок, ванілі та лісового горіха.

Гастрономічна пара

Вино добре поєднується зі свининою, м'ясом кролика та птиці.

додаткова інформація

Біле сухе вино Pinot Gris, 2014, виробляється з винограду, вирощеного в Мальборо — верхній частині Південного острова Нової Зеландії — одному з найкращих у світі виноробних регіонів з прохолодним кліматом. Щодо молодих ґрунтів, що лежать у заплаві річки, складаються переважно з каменю з домішкою мулу. Виноградарський сезон Мальборо характеризується великою кількістю теплих сонячних днів, що змінюються холодними ночами. Такі температурні "гойдалки" забезпечують урожай із високою натуральною кислотністю та чистим фруктовим ароматом.

Сезон 2014 року видався не дуже сприятливим. Зима 2013 виявилася найтеплішою за весь період погодних спостережень у Новій Зеландії, що зумовило раннє формування зав'язі. Волога весна призвела до буйного росту і цвітіння виноградників, настільки сильного, що проріджування листя та зайвих гронок застосовувалося частіше, ніж зазвичай. Урожай було зібрано вручну в період між 24 березня по 10 квітня. Після дбайливого віджиму ягід частину отриманого соку залишили на холодну стабілізацію протягом 2-3 днів. Інша частина муста не потребувала відстоювання і була відправлена на ферментацію разом із твердими частинками шкірки та кісточок. Ферментація проходила двома способами. 55% вина ферментувалася в сталевих танкерах за прохолодної температури. Коли рівень залишкового цукру досягла необхідної межі, бродіння було зупинено, вино знято з "великого" осаду і залишилося витримуватися на "тонкому" осаді протягом 8 місяців, щоб поліпшити текстуру. Інші 45% муста на 8 місяців помістили в старі барики та сталеві танкери для проходження спонтанного бродіння з періодичним перемішуванням з осадом. Потім обидві частини вина з'єднали, дбайливо відфільтрували і стабілізували, розлили по пляшках і закрили бляшаною кришкою, що загвинчується, для збереження свіжості і фруктовості вина. Біле сухе вино Піно Грі, 2014 здатне до пляшкового розвитку протягом 2-3 років. Вінтаж 2014 отримав титул "Pure Bronze" на одному з найвпливовіших локальних конкурсів "Air New Zealand Wine Awards".

Молода бутикова компанія Фрамінгем , заснована в 1997 році, знаходиться в Ренвік, в Новій Зеландії. Основна мета виноробні - виробництво вин найвищої якості. У 1998 році поряд з виноробною Фрамінгем було посаджено дерево Ріббонвуд. Вина компанії, як і це дерево, виявляють потужний характер, характерний для регіону Мальборо, і унікальний смак. Всі вина компанії Фрамінгем мають яскравий, фруктовий, незбагненно елегантний смак. В асортименті вин компанії - Ріслінг, Совіньйон Блан, Шардоне, Піно Грі, Гевюрцтрамінер, Піно Нуар, Віонье та Монтепульчано.

Колір вина Біле

Рейтинги та нагороди RP 89, ST 89, Vivino 4.3, WA 86, WE 90, WS 89

Підходить до кролик / кролятина, птах, свинина

Виноград Піно Грі

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Бліде

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 10-12 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Карамель, Мінерали, Пиріг з фруктами, Вершки, Складний, Фруктовий, Яблука, Багатий, Глибокий

Країна Нова Зеландія

Регіон Мальборо

Виробник Framingham

Вінтажі 2014

Обсяги 0.75 л

Фортеця 13,5%

Характеристики

Виробник Framingham

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.