Дегустаційна карта напою
Колір
Вино насиченого темно-рубінового кольору з гарними фіолетовими відблисками.
Смакові якості
Це чудово збалансоване вино з округлою та ніжною текстурою та соковитими фруктовими нюансами, що переходять у тривалий чудовий післясмак, гідне воістину великих вин.
Ароматична композиція
У солодкому, складному ароматі вина уловлюються відтінки соковитих червоних фруктів, вишні, ожини, смородини, ніжних фіалок та мускатного горіха, які у міру старіння вина поступляться місцем нюансам шкіри, перцю та шоколаду.
Гастрономічна пара
Вино чудово підійде до дичини, біфштексу, ситних м'ясних страв та витриманих сирів.
додаткова інформація
Pommard Les Pruniers – червоне бургундське вино з вишуканого сорту винограду Піно Нуар. Вино із зони Поммар ще з часів Середньовіччя вважається чи не найкращим у Бургундії. Це найнасиченіші та найяскравіші вина з усіх створюваних у Кот де Бон. Виноградники тут розкинулися на 20 кілометрів на глинисто-вапнякових ґрунтах, поблизу гарних гірських пейзажів.
Pommard Les Pruniers 2009 - елегантне вино з складним ароматом, незабутнім фруктовим смаком і чудовим потенціалом розвитку (5-10 років). Урожай для цього вина збирався вручну із лоз 20-річного віку. Бродіння відбувалося у відкритих чанах. Витримувалося вино протягом року у дубових бочках. У 2009 році було випущено 20 тисяч пляшок.
Виноробня
Francois Martenot (Франсуа Мартено) була створена на початку 20 століття людиною на ім'я Люсьєн Гюстав Мартено, який придбав 10 гектарів землі в області Савіньї-ле-Бон. Незабаром кермо влади перейшли до його дочки Шарлотти, яка з властивою їй легкістю і жіночою чарівністю зуміла розвинути і прославити виноробню на всю Бургундію. На сьогоднішній день Будинок Francois Martenot залишається вірним своїм давнім принципам. Сім'я стверджує, що
"наша мета як виноробів - виявлення в кожному вині аромату та смаку, характерних тільки для нього" . Їхні ключові слова — чистота фруктів, типовий характер ґрунту та старовинна оригінальність.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук