Дегустаційна карта напою
Колір
Вино має яскравий рубіново-червоний колір з чистими відтінковими синіми відблисками.
Смакові якості
Багатий, насичений смак вина вибухає відтінками червоних та чорних лісових ягід.
Ароматична композиція
Фруктовий аромат вина розкривається відтінками червоних та чорних лісових ягід: чорниці, ожини, суниці, малини, аґрусу, а також цікавими квітковими нотками фіалок та троянд.
Гастрономічна пара
Вино можна подавати зі стравами з червоного м'яса, жарким та сирами. Рекомендується декантація за півгодини до подачі.
додаткова інформація
"Opera Prima" Tempranillo - це чудове свіже молоде вино, володар низки високих нагород престижних міжнародних конкурсів. Вино створюється із повністю дозрілого винограду сорту Темпранільйо. Після збору ягоди піддаються пресуванню за температури 10ºС. Для отримання неповторного аромату винограду з відтінками лісових ягід і солодки проводяться мацерація протягом 48 годин і ферментація при температурі не вище 25ºC. Після ферментації більшої частини цукру вино охолоджується до 20ºC, після чого його ще фільтрують і розливають по пляшках.
Сьогодні компанія J. Garcia Carrion володіє десятьма виноградниками та винними заводами по всій Іспанії. Постійно вдосконалюючись, перетворюючись та впроваджуючи високі технології виробництва, господарство Гарсія Карйон за 120 років свого існування стало абсолютним лідером на ринку вин та соків Іспанії. Експерти господарства вміло поєднують високі технології та традиційні методи виробництва, домагаючись постійного зростання якості та зниження витрат на виробництво.
Історія винного будинку Гарсія Карйон йде у далекий 1890 рік. Це був рік, коли Хосе Гарсіа Карйон побудував виноробню для вин та експорту їх до Франції. Виноробні традиції родини Каррйон були закладені ще раніше. Сім'я мала власні виноградники в Хумільї, частини області Мурсія, що на південному сході Іспанії та займалася виробництвом вин та їх продажем у розлив прямо з виноробні. 1890 став вирішальним в історії сім'ї, адже з появою нового заводу з'явилася можливість бутилювати вина, а отже і експортувати їх.
В даний час шосте поколінь сім'ї Каррйон керує винним будинком J. Garcia Carrion , володіючи виноградниками в 10 різних регіонах: Ріоха, Рібера Дель Дуеро, Руеда, Хумілья, Аліканте, Кастілья Ла Манча, Пенедес, Каталонія та Кава. За обсягом продажів компанія Гарсія Карйон є найбільшою в Іспанії.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук