1930 року Стефано Фаріна всерйоз зайнявся процесом виноробства, а згодом зміцнив і розширив свої позиції в цій галузі. Дещо пізніше, його син, Жанкарло, поїхав до Альби вивчати мистецтво виноробства в одному з найкращих університетів Італії, щоб продовжити улюблену справу свого батька. На сьогоднішній день компанія STEFANO FARINA може похвалитися кількістю винних льохів та виноградників, розташованих у найзнаменитіших виноробних регіонах: П'ємонт та Тоскана. Там же знаходяться комерційні та адміністративні офіси компанії. Головний офіс та всі торгові активи компанії розташовані у провінції Комо. Вікові традиції виноробства, трепетне ставлення до вирощування винограду та виробництва – це головний принцип при виробництві чудових вин найвищої якості. На кожному етапі виробництва, починаючи від вибору виноградника і закінчуючи розливом вина у пляшки, традиції STEFANO FARINA поєднують віковий досвід та сучасні технології. Але одних лише традицій та технологій недостатньо для виробництва великих вин. Велика любов до своєї справи та прагнення досконалості – це секрет життєвої енергії, що наповнює кожну пляшку вина від STEFANO FARINA. Маєток Le Bocce розташований в провінції Сієна. Сама будівля в минулому була монастирем, але пізніше була перебудована в сучасні винні підвали та оснащена професійним обладнанням. Незважаючи на це, маєтком вдалося зберегти шарм минулих століть. Пагорби, на яких розташовані виноградники, досягають висоти 450 метрів і розташовані так, що сонце висвітлює їх із південно-східного боку. Все це, як і сприятливий мікроклімат зони, створюють ідеальні умови для вирощування винограду. Весь цикл виробництва, від збирання винограду до розлиття у пляшки, здійснюється на території маєтку. Високотехнологічне оснащення заводу та контроль, що здійснюється на всіх етапах виробництва, дозволяють гарантувати високу якість вин, створених у маєтку Le Bocce. Le Bocce Chianti Classico 1990 - 90 балів, журнал "Wine Spectator" від 15.09.1992. LE BOCCE Chianti Classico 2003 – Срібна медаль на національному конкурсі вин у Лос-Анджелесі. США, Каліфорнія, 2006 рік. П'ємонт Виноградники S.Quirico Estate і Casciana La Traversa, що знаходяться в П'ємонті, розташовані на мальовничих схилах, що ідеально підходять для правильного дозрівання винограду. Виробництво знаменитого Барбера д'Альба тут здійснюється висококваліфікованим персоналом із дотриманням давніх традицій місцевого виноробства. З виноградників «Casciana La Traversa» народжується одне з найкращих вин у світі – Бароло. Тут приділяється особлива увага виробництву вина, його витримці, що здійснюється у дубових бочках, привезених зі Славонії – історичної області у Югославії.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук