Дегустаційна карта напою
Колір
Вино привабливого золотаво-солом'яного кольору.
Смакові якості
Вино має складний, потужний, щільний, гармонійний смак з відчутною мінеральністю і дуже довгим післясмаком.
Ароматична композиція
Вино має тонкий аромат, в якому гармонійно сплелися ноти мінералів та фруктів.
Гастрономічна пара
Вино ідеально поєднується з рибою в соусі та стравами високої кухні.
додаткова інформація
Riesling Grand Cru "Altenberg de Bergheim" Vieilles Vignes, 2008 - біле сухе вино великої сили та напруги, що не втрачає за своєю щільністю та потужністю витонченості та елегантності. Завдяки винограду великої зрілості, що збирається у листопаді зі старих лоз, вік яких перевищує 45 років, вино представляє виняткове багатство та чудовий потенціал зберігання. Після традиційної вініфікації за контрольованої температури вино витримують у старих дубових бочках не менше року. Рекомендується відкрити за 15 хвилин до вживання. Апогей вінтажу 2008 року припаде на 2014-2028 роки.
Історія
Gustave Lorentz розпочалася у 1836 році. Однак сучасного вигляду компанія набула в 1972 році, коли об'єдналися дві виноробні, які належали членам однієї родини — Густаву та Джерому Лоренц. Перший володів виноградниками в Альтенберг де Берхаймі, а другий у Канцельберзі.
Gustave Lorentz знаходиться в містечку Бергхайм і має землю площею 66 акрів, з якої близько 50% займає легендарний виноградник Альтенберг, а також весь виноградник Канцельберг.
Річний обсяг виробництва компанії Густав Лоренц становить понад 1,8 млн пляшок вина, що робить виноробню одним із найбільших виробників Ельзасу. Аналогічні цифри в основних конкурентів виробника становлять 0,9 та 1,5 млн пляшок. Окрім урожаю з власних виноградників, компанія купує виноград у сторонніх виноробів — 80% всього обсягу напоїв виготовляють із покупного винограду. Для виготовлення вина компанія використовує практично всі сорти винограду, які вирощують в Ельзасі: Мускат, Піно Грі, Гевюрцтрамінер, Піно Нуар, Ріслінг та ін.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук