Дегустаційна карта напою
Колір
Вино має золотисто-жовтий колір із смарагдовими відблисками.
Смакові якості
Смак вина благородний, тонкий, солодкий з мінеральними нотками та приємним, легким, тривалим післясмаком.
Ароматична композиція
Вино з вишуканим ароматом, багатим на ноти квітів, меду та мінеральними нюансами.
Гастрономічна пара
Вино рекомендують подавати до страв із риби та морепродуктів, особливо до омарів.
додаткова інформація
Gustave Lorentz, Riesling Vendanges Tardives, 2005 - біле солодке вино, яке одержують із сортів винограду Рислінг. Виноградники знаходяться на гірському схилі з південною експозицією, де переважають вапнякові ґрунти та мергелі, багаті на корисні копалини та камені.
Позначку
Vendange Tardive у назві мають вина пізнього збору, які одержують із виноградних сортів: Гевюрцтрамінер, Піно Грі, Ріслінг та Мускат. Такий виноград збирають за кілька тижнів після закінчення офіційного збору врожаю. Виноград прибирають приблизно у середині грудня. За цей час ягоди зароджуються, що забезпечує гладку структуру та насичений аромат. Історія
Gustave Lorentz розпочалася у 1836 році. Однак сучасного вигляду компанія набула в 1972 році, коли об'єдналися дві виноробні, які належали членам однієї родини — Густаву та Джерому Лоренц. Перший володів виноградниками в Альтенберг де Берхаймі, а другий у Канцельберзі.
Gustave Lorentz знаходиться в містечку Бергхайм і має землю площею 66 акрів, з якої близько 50% займає легендарний виноградник Альтенберг, а також весь виноградник Канцельберг.
Річний обсяг виробництва компанії Густав Лоренц становить понад 1,8 млн пляшок вина, що робить виноробню одним із найбільших виробників Ельзасу. Аналогічні цифри в основних конкурентів виробника становлять 0,9 та 1,5 млн пляшок. Окрім урожаю з власних виноградників, компанія купує виноград у сторонніх виноробів — 80% всього обсягу напоїв виготовляють із покупного винограду. Для виготовлення вина компанія використовує практично всі сорти винограду, які вирощують в Ельзасі: Мускат, Піно Грі, Гевюрцтрамінер, Піно Нуар, Ріслінг та ін.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук