Дегустаційна карта напою
Колір
Вино світлого золотистого кольору.
Смакові якості
М'який смак вина відрізняється маслянистою текстурою, цікавим букетом відтінків груші, бананів та ківі. Пікантна гіркуватість у післясмаку доповнена м'якою цитрусовою кислинкою.
Ароматична композиція
У ніжний, квітковий аромат вина вплітаються тони цитрусових та тропічних фруктів.
Гастрономічна пара
Вино гармонійно поєднується з рибою, птицею, холодними овочевими закусками, смаженим курчам, хачапурі, салатами.
додаткова інформація
Біле сухе вино "Kartuli Vazi" Great Collection, Vazisubani виготовлене з винограду сортів Ркацітеллі та Мцване з власних ділянок Tiflis Wine Cellar, що розташовані в однойменній зоні Вазісубані. Вік лоз – понад 12 років. Збір урожаю проводиться тільки вручну, оскільки вважається ретельним і якісним способом. При виготовленні вина використовують європейські технології холодної ферментації, які дозволяють зберегти свіжість смаку. Приємну округлість вино отримує у процесі піврічної витримки у дубових бочках.
Тифліський Винний Погреб — одна з найбільших виноробних компаній Грузії, вона знаходиться на околицях Тбілісі, недалеко від Кахетії. Головний винзавод компанії, розташований в районі Ліло, був побудований в 1999 році. Завод оснащений сучасним обладнанням — пневматичними пресами, мацераторами, намивними фільтрами, валковими дробарками, поршневими та відцентровими насосами, установками для охолодження мезги та сусла, барабанними вакуум-фільтрами та багатьма іншими агрегатами. На заводі є лінія холодного розливу, яка має продуктивність 6000-8000 пляшок на годину. Процес виготовлення вина суворо контролюється всіх етапах виробництва. Крім цього, фахівці заводської випробувальної лабораторії встановили норми на всі показники, які виявилися жорсткішими, ніж норми Держстандарту.
Крім виробництва вина, Тифліський Винний Погріб займається благодійністю, зокрема, здійснює медичний захист населення.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук