Вино Le Haut Medoc de Giscours 2014 – 0,75 л (2141751417513)

Chteau Giscours має тривалу, багату історію, яка почалася в 14 столітті. На той час це була оборонна вежа з видом на дикий та непривітний регіон. Шато стало виноробною садибою в 1552, коли П'єр Ломм, багатий торговець мануфактурою купив маєток, щоб перетворити його на величезний маєток і посадив перші виноградні лози. У 19 столітті під патронажем сімей Пескаторе і Круз шато перетворилося на неокласичний палац, модернізували виробничі потужності з будівництвом величезних будівель. Маєток розташований в апелласьоні Марго в комунах Арсак і Лябард, у винятковому терруарі Жирони, який має всі необхідні якості для виробництва великих вин. Ґрунт складається з гравійних пагорбів, завданих течією річки Гаронна на початку четвертинної ери. Гравій відіграє важливу роль, відбиваючи сонячні промені та підтримуючи стабільну температуру протягом ночі, таким чином забезпечуючи ідеальні умови для дозрівання винограду. Топографія не менш важлива: висота над рівнем моря становить двадцять метрів для пагорбів Петі та Гран Пужо, і сімнадцять метрів для Контлюд, схили яких спускаються до самого замку, у східно-західному напрямку. М'який клімат є ще одним корисним фактором. Ця тонка рівновага дає терруару неповторну витонченість. Вино Le Haut-M?doc de Giscours виробляється з лоз, висаджених в апелласьоні О-Медок.Температура подачі 16-18 °C.
Механічний збір винограду, з наступним ручним сортуванням. Алкогольна ферментація проходить у сталевих чанах. Вино витримується протягом 12 місяців у дубових діжках, 20% з яких нові.