Вино Luis Felipe Edwards, Merlot (7804414000648)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино інтенсивного червоного кольору з фіолетовими відтінками.

Смакові якості

Смак вина приємний, середньої щільності, зі свіжою кислотністю, м'якими танінами, нотами чорних фруктів та тривалим післясмаком.

Ароматична композиція

Аромат вина наповнений відтінками свіжих червоних фруктів та м'якими нотами сухофруктів.

Гастрономічна пара

Вино добре поєднується з макаронними виробами, білим м'ясом, піцою, млинцями з м'ясом.

Цікаві факти

Лінійка класичних сортових вин "Classic Varietal" від Луїса Феліпе Едвардс, яка також відома як "Pupilla", є ідеальним введенням у стиль виноробства LFE. Вина лінійки - округлі, легко п'ються, дуже фруктові, вони можуть бути подані поодинці або з поєднанням з різноманітними стравами. Виноград для виготовлення вина діапазону "Classic Varietal" надходить в основному з господарства Пупілла, що належить LFE, розташованого в ідилічній долині Кольчагуа. Виноробам LFE вміло вдалося підвищити фруктові характеристики кожного виноградного сорту, не заглушаючи при цьому особливостей чилійського терруару.

Луїс Феліпе Едвардс, Мерло – червоне сухе вино з приємним довгим смаком та фруктовим ароматом, виготовлене з винограду сортів Мерло та Аліканте Буше. Вино чудово підходить для повсякденного вживання, не призначене для тривалого зберігання.

Історія виноробні Луїс Феліпе Едвардс (LFE) походить від 1976 року, коли Луїс Феліпе Едвардс-старший придбав маєток Фундо Сан Хосе де Пукіяйяй, розташований у долині Кольчагуа. На той час маєтку належало 60 га виноградників, що культивуються з початку XX століття. В основному тут вирощувалися такі сорти, як Каберне Совіньйон, Мальбек, Карменере та Мерло. На початку дев'яностих років XX століття, коли Луїс Феліпе вирішив випускати вино під своїм ім'ям, було збудовано сучасний винний завод, оснащений за останнім словом технології виноробства. Перше вино компанії - Каберне Совіньйон 1994 року - було випущено на міжнародний ринок наприкінці 1995 року і досі користується популярністю, що свідчить про рівень якості вин LFE з першого дня існування компанії.
З того часу виноробня Luis Felipe Edwards перетворилася на найбільшу сімейну винну компанію в Чилі, що володіє 1850 га виноградників, вина якої експортується до більш ніж 70 країн світу. Компанія визнана "Чилійською виноробною року" у 2012 році на двох престижних світових конкурсах - "International Wine and Spirits Competition" (IWSC) та "AWC Vienna International Wine Challenge", а її вина регулярно нагороджуються трофеями та медалями. Достатньо сказати, що лише у 2014 році вина LFE було нагороджено більш ніж 130 медалями. Кожне з вин компанії відображає цінності сім'ї Едвардс: увагу та турботу, яку сім'я вкладає в їх створення, та важливість постійного зростання та використання інновацій.