Дегустаційна карта напою
Колір
Вино блідого солом'яного кольору.
Смакові якості
Свіжий, чистий смак вина приємно вражає своєю фруктовою кислинкою та спокусливими тонами фруктів. Післясмак дає легку гіркуватість цитрусової цедри.
Ароматична композиція
Гармонія аромату вина складається з відтінків яблука, банана, квітів та цитрусових, які чудово доповнюються один одного.
Гастрономічна пара
Вино стане чудовим супроводом для морепродуктів, рибних страв, молюсків, вегетаріанських страв.
додаткова інформація
Вино "Terre del Noce" виготовлене з винограду сорту Піно Гріджіо, вирощеного біля підніжжя італійських Доломітових Альп на північ від озера Гарда. Виноградники розташовані на висоті 200 метрів над рівнем моря. Особливий м'який мікроклімат чудово підходить для виробництва вина з характерними смаковими та ароматичними якостями. Виноград збирається вручну та витримується в ємностях із нержавіючої сталі при темрературі 18-20 °C. Вино не проходить яблучно-молочне бродіння та витримку в дубових бочках, а одразу бутилюється, щоб зберігався смак свіжих фруктів.
Виноробня Медзакорона , заснована 1904 року, є однією з перших асоціацій виробників Італії. Цей винний завод має загалом 2400 га виноградників у Трентіно-Альто Адіджі. Усі вина виготовляються виключно з винограду власного врожаю. Різні кліматичні зони (середземноморський, континентальний і високогірний клімат) дозволили різним сортам винограду знайти своє ідеальне місце існування, щоб виразити кращі органолептичні характеристики. Винний завод оснащений найсучаснішим обладнанням, яке є сьогодні. Виноробня є чудовим прикладом передового досвіду. Виробництво вина відбувається у сталевих ємностях із контрольованою температурою. За всім процесом постійно стежить команда енологів, які управляють бродінням, перекачуванням та витримкою вина. Сталеві резервуари, бочки, барильця, обладнання для розливу, надзвичайно складний процес при виробництві вина є символом досконалості у виноробстві. У 2009 році винний завод був названий "Європейською Виноробною Року".
Рейтинги та нагороди
D-5 3, D-5 4, DEC-100 89, GR 2, GR 3, JS 90, LV-100 89, RP 87, RP 90, Vivino 3.4, Vivino 3.5, Vivino 3.6, Vivino 3.8, Vivino 3.9, W & S 85, W & S 87, WE 87, WE 88, WE 90, WS 83, WS 85, WS 87, WS 88
Підходить до
молюски, морепродукти / дари моря, риба, вегетаріанська кухня
Обсяги
1.5 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук