Дегустаційна карта напою
Колір
Вино рубінового кольору.
Смакові якості
Вино приваблює округлим, щедрим смаком із фруктово-пряними відтінками, дрібнозернистими танінами та довгим, сухим післясмаком.
Ароматична композиція
Вино демонструє виразний аромат, витканий з нот стиглих темних фруктів, прянощів та перцю.
Гастрономічна пара
Вино добре поєднується з пастою, салямі та легкими основними стравами.
додаткова інформація
"Montefiore" Nero d'Avola, Sicilia IGT - червоне сухе вино, виготовлене з винограду сорту Неро д'Авола. Виноградники знаходяться в мальовничій зоні регіону - на околицях озера Гарда. Виробництво вина здійснюється за класичною технологією, за якої кожен етап суворо контролюється виноробами. Вино "Montefiore" Nero d'Avola, Sicilia IGT має багатий фруктовий аромат і гармонійний збалансований смак, завдяки чому воно добре поєднується з пастою, салямі і легкими основними стравами.
Під брендом Montefiore об'єднані три всесвітньо відомі виробники — Gerardo Cesari , Castellani , Decordi . Кожен із виробників спеціалізується на виготовленні вин лише свого регіону. Таке об'єднання дозволило зібрати під одним брендом найпопулярніші та найякісніші вина Італії.
Castellani - сімейна виноробня, заснована 1903 року в Італії. З того часу господарство зазнало багатьох інноваційних змін і пройшло кілька етапів розвитку. На сьогоднішній день площі виноградників господарства налічують понад 250 га земель у престижних районах К'янті Класіко, Тоскани та на Пізанських пагорбах. У кожному регіоні збудовані виноробні, що дозволяє максимально швидко переробляти зібраний урожай, уникаючи транспортування та зберігаючи цілісність ягід. У компанії добре розвинена внутрішня інфраструктура. Є своя лабораторія, оснащена найновішим обладнанням, яка контролює роботу ще 360 енологічних лабораторій. Виробництво оснащене трьома сучасними лініями розливу найвищого рівня, що дозволяють максимально раціонально використати робочий час.
Кастелані не використовує хімічні добрива, пестициди та інші шкідливі як для людини, так і для природи. Завдяки таким заходам виноградники господарства є екологічно чистими. Пляшки з вином закупорюються корковою пробкою, яка також має технологічні аналізи. Через рівні проміжки часу компанія на власний розсуд вибирає певну кількість продукції та проводить деструктивні тести, щоб виявити та виключити можливі дефекти. Асортимент компанії широкий і включає як класичні вина Тоскани, вироблені з Санджовезе та інших сортів винограду, так і експериментальні лінійки. Згідно з результатами досліджень, опублікованими відомими у всьому світі виданнями Financial Times та Wall Street Journal, Кастеллані входить до списку 500 найкращих італійських компаній.
Рейтинги та нагороди
DEC -5 5, GR 1, GR 2, JR 15, JR 15.5, JR 16, JR 16.5, JR 17, JS 93, LV-3 2, RP 86, RP 88, RP 89, RP 90, RP 91, RP 92, ST 88, ST 89, ST 90, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.9, WA 87, WE 86, WE 87, WE 89, WS 84, WS 86
Підходить до
легкі страви, паста, салямі
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук