Вино "Pian del Masso", Chianti DOCG, 2015 (22126)

Артикул: 22126

Вино "Pian del Masso", Chianti DOCG, 2015 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 273 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино глибокого рубіново-червоного кольору.

Смакові якості

Приємна м'яка текстура дозволяє виявити повноту пікантного смаку вина. Його висока кислотність гармонійно поєднується з щедрими фруктовими танінами.

Ароматична композиція

Інтенсивний аромат вина розкривається численними гранями відтінків фруктів, ягід вишні, малини, ірисів, кольорів фіалки та цикламену.

Гастрономічна пара

Вино добре поєднується з м'ясом птиці, смаженим чи тушкованим м'ясом, сирами.

додаткова інформація

Багатством, повнотою та потужністю червоне вино "Pian del Masso" дуже схоже на свій прототип, на честь якого воно названо, - масивну скелю, розташовану на території ферми Меліні. Цікавим є стиль вина, в якому насиченість і сила, що йдуть від домінуючого в купажі винограду сорту Санджовезе Гроссо, округляються м'якими вершковими нотами завдяки присутності в бленді бордоських сортів винограду (у тому числі і Мерло).

Незвичайний спосіб вініфікації вина " Піан дель Массо" : частина винограду проходить традиційну для червоних сортів ферментацію з мацерацією при контрольованій температурі протягом 10 днів і частої перекачування сусла з метою більш м'якого смаку і запашного аромату. Інша, менша частина винограду, знята з лоз у "перезрілому" стані, міститься в ферментери, що вже містять практично готове вино. Ферментація відновлюється і в результаті виходить дуже повільне та стабільне бродіння, яке дає "багатий", структурований і дуже складний продукт, здатний зберігатися тривалий час.

Винний будинок Melini був заснований в 1705 році на околиці Флоренції, в селі Понтасії. Вина Меліні одразу набули популярності завдяки високій якості, але до середини XIX століття вони поставлялися лише на внутрішній ринок, поки в 1865 році Альфредо Лаборель Меліні не створив плетену солом'яну облатку для пляшки, що дозволило безпечно транспортувати вина за кордон.

У 1877 році Торгова Палата Флоренції нагородила будинок Меліні дипломом та золотою медаллю за освоєння та зміцнення великих ринків тосканських вин за кордоном. Будинок Меліні підтвердив свою відмінну репутацію, і до цього дня виробляє одні з найпопулярніших вин у світі. На початку XX століття Меліні розширили свої володіння і придбали близько 200 гектарів виноградників у районі К'янті Классіко, а також побудували нову виноробню в Гаджіано ді Поджібонсі. Меліні входить до складу GRUPPO ITALIANO VINI ("Група Італійських Вин").

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди Vivino 3.2

Підходить до м'ясо, птах, сири, смажене м'ясо, тушковане м'ясо

Виноград інші сорти, Санджовезе Гроссо (Брунелло)

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 14-16 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак М'який, Пікантний, Приємний, Танінний, Фруктовий, Щедрий

Країна Італія

Регіон Тоскана

Провінція К'янті

Виробник Melini

Вінтажі 2015

Обсяги 0.75 л

Фортеця 13%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.