Дегустаційна карта напою
Колір
Вино насиченого рубінового кольору.
Смакові якості
Вино демонструє щедрий, округлий смак з нотами стиглої вишні, ванілі та лісових ягід, зі збалансованою кислотністю та м'яким, елегантним післясмаком.
Ароматична композиція
Вино зачаровує елегантним, фруктовим ароматом з нотами лісових ягід, вишні, ожини та підліску.
Гастрономічна пара
Вино відмінно поєднується з м'ясом, дичиною, витриманими сирами та морепродуктами. У Чорногорії вино традиційно поєднують із копченою шинкою.
додаткова інформація
Plantaze, Montenegrin Cheval - червоне сухе вино, створене з давнього Чорногорського сорту винограду - Вранац, справжнє походження якого приховано у глибині історії. Цей сорт – національна гордість, тому не дивно, що 70% виноградників засаджено саме ним. Збирання врожаю проводиться у першій половині вересня. На виноробні ягоди піддаються ферментації в резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі.
Вино Монтенегрін Шевал відмінно поєднується з м'ясом, дичиною, витриманими сирами та морепродуктами. У Чорногорії вино традиційно поєднують із копченою шинкою.
Plantaze - виноробне господарство, засноване 1963 року в Чорногорії. Площа виноградників складає 2310 га, вони розташовані в Ćemovsko Polje, в зоні, яка вважається однією з найкращих для вирощування винограду. У виробництві вин використовується сучасне обладнання, кожен етап суворо контролюється провідними фахівцями.
Основний сорт винограду, що вирощується на виноградниках - Вранац, він займає майже 70% усієї площі. Крім того, на виноградниках росте ще один унікальний автохтонний сорт – Крстач, форма кластера якого нагадує хрест.
На сьогоднішній день компанія Плантаже є одним із лідерів Балканських винних господарств. Щорічний обсяг виробництва складає 11 млн. пляшок. Вина Plantaze користуються популярністю та успіхом у багатьох країнах, їхня висока якість підтверджена численними нагородами та медалями.
Рейтинги та нагороди
Vivino 3.7
Підходить до
м'ясо, м'ясо диких тварин, морепродукти / дари моря, сири, шинка, дичину, зрілі / витримані сири
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук