Дегустаційна карта напою
Колір
Вино має жовто-золотистий колір.
Смакові якості
Смак вина м'який, чистий, з нотами цитрусових, персика, абрикоса та трав, хрумкою кислинкою та довгим післясмаком.
Ароматична композиція
Вишуканий аромат вина рясніє відтінками персика, лимона, білих квітів та мінералів.
Гастрономічна пара
Вино чудово поєднується з м'якими сирами, різними видами макаронних виробів, білим м'ясом, морепродуктами, смаженою та приготовленою на грилі рибою.
додаткова інформація
Назва вина "Plenio" , яке було вперше зроблено в 1995 році, походить від латинського слова "plenum" і повною мірою відображає характер вина - повний, складний і чудово структурований. Це вино має довгострокову перспективу розвитку та зберігання, демонструє дивовижну стійкість, багатство аромату та смаку, які у поєднанні з великою витонченістю роблять "Пленіо" унікальним вином. Перші вина було виготовлено з урожаю з виноградника "Вілла Б'янки". Сьогодні "Пленіо" є чудовим виразом терруару виноградників, розташованих на великій висоті в одному з історично присвячених виробництву Вердіккіо місць, неподалік мальовничого села Cupramontana. Після ферментації "Plenio" Riserva за передбаченими виробництвом вимогами витримується щонайменше протягом 18 місяців, а потім ще 6 місяців у пляшці. Вино є володарем високих нагород на міжнародних конкурсах.
Створення виноробного господарства Джино Умані Ронки (Umani Ronchi) датується 1950 роком, коли Джино придбав великий шмат землі на невисоких пагорбах Марці, поряд із селом Купрамонтана. В даний час Будинок Умані Ронкі належить сім'ї Бернетті, яка тепер володіє шістьма виноградниками площею 100 гектарів на територіях Вердіккіо дей Кастеллі ді Єзі Класіко та Россі Конеро. Близько 40 га виноградників орендуються додатково до основних виноградників господарства. Виноробня Умані Ронки відома своїми традиційними винами — Россо Конеро та Вердіккіо, але тут проводять цікаві експерименти і з іншими сортами, насамперед, такими як Каберне Совіньйон, Мерло та Шардоне. Найбільш престижними продуктами Умані Ронки є такі вина: Росо Конеро Сан Лоренцо та Кумаро, Вердіккьо Казаль ді Серра та Вілла Б'янкі.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук