Дегустаційна карта напою
Колір
Вино пурпурово-фіолетового кольору.
Смакові якості
Збалансований, округлий смак вина першим демонструє квітковий акорд, який змінюють ноти чорних фруктів, що солюють, і елегантні натяки деревини. Багатий післясмак має гарну стійкість і зберігає свою інтенсивність.
Ароматична композиція
Інтенсивні ноти фіалки та стиглої смородини в ароматі вина утворюють складну композицію з відтінками спецій, деревини та тостів.
Гастрономічна пара
Вино подається зі стравами з дичини, баранини, до насичених пряних страв.
додаткова інформація
Quinta da Alorna, Touriga Nacional-Cabernet Sauvignon Reserva - ароматне, структуроване вино, в якому поєднуються два сорти винограду, доповнюючи один одного і допомагаючи продемонструвати переваги кожного. Після ферментації вина витримувалися окремо протягом 12 місяців у нових і вживаних бочках з французького та американського дуба.
Quinta da Alorna була створена в 1723 сім'єю Педро де Альмейда в Португалії, після завоювання ними індійського форту Алорна. На початку XX століття маєток був проданий і сьогодні він належить нащадкам доктора Мануеля Карока, який купив компанію у 1915 році. Маєток займає величезну площу - 2800 га в центрі Португалії, неподалік річки Тежу, найбільший виноградник розташований у регіоні Тежу - 250 га. Маєток має різноманітні сільськогосподарські напрями: від конярства до оливкової олії, зерна, фруктів та вина.
В даний час в Quinta da Alorna входять три компанії, якими управляють 4 та 5 покоління родини Лопо де Карвальо:
1. Сільськогосподарське товариство Alorna SA, утворене на початку XX століття та відповідальне за сільськогосподарську та лісогосподарську діяльність.
2. Quinta da Alorna Wines Ltd. відповідає за основну діяльність групи, а саме за виробництво та збут вина.
3. Alornatur Ltd. управляє двома винними магазинами, одним у Лісабоні, а іншим в Альмейрімі, а також компанія Palacio da Quinta, яка використовується з рекламною або приватною метою. Вина від Кінта та Алорна виробляють лише з найкращого винограду та з використанням останніх технологій.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук