Дегустаційна карта напою
Колір
Вино глибокий рубіновий колір з відтінком охри.
Смакові якості
У смаку цього чудово збалансованого вина - елегантні нюанси лакриці, стиглих фруктів, дуба та темних лісових ягід, м'ясисті таніни, освіжаюча кислотність.
Ароматична композиція
Вино насичене багатим букетом середземноморських ароматів із яскравими нотами прянощів та стиглих фруктів.
Гастрономічна пара
Вино ідеально поєднується з тушкованим м'ясом, дичиною, паельєю та стравами традиційної іспанської кухні.
додаткова інформація
В 1954 Мігель Торрес, після пошуків найбільш цінних сортів червоного винограду для створення вин, що виражають справжній характер місцевої землі, відкрив такі сорти, як Гарнача і Каріньєна. Це призвело до народження "
Сангре де Торо ", натхненням для назви якого послужив Бахус, римський бог виноробства, відомий у давнину як "Син бика". Після ферментації вино витримувалося 6 місяців у бочках з французького та американського дуба. Потенціал зберігання вина становить щонайменше 8 років.
Компанія
Torres була заснована Хайме та Мігелем Торрес у 1870 році. Іберійський півострів, на якому розташовані основні виноградники сім'ї, відомий різноманітністю ґрунтів та мікрокліматом, що ідеально підходять для виноградарства. З покоління до покоління в сім'ї передавався секрет виготовлення вин та любов до землі. Ця традиція, новаторство та бачення майбутнього перетворило Торрес на відому компанію, чию продукцію тепер можна знайти більш ніж у 140 країнах світу. Сьогодні Торрес володіє більш як 1300 га виноградників не тільки в Іспанії, а й на інших континентах. Одним із головних пріоритетів родини Торрес є збереження для майбутніх поколінь культури виноградарства. Тому Торрес приділяє велику увагу проблемам екології та їх вирішенню — очищує стічні води, бере активну участь у справі збереження та пересадки регіональних лісів, а також у збереженні орла Бонеллі в Іспанії та Андського кондору в Чилі, інвестує дослідження з відновлюваних джерел енергії (сонячні батареї та вітрові парки), гібридним автомобілям, вивченню експлуатації виноградників та лісової біомаси.
У січні 2007 року Wine Enthusiast назвав Торрес
"найкращим європейським винним заводом Європи-2006" за його новаторство, відданість дослідженням, за значимість у світі вин та спиртних напоїв.
Рейтинги та нагороди
DEC-5 3, DEC -5 5, GP 87, GP 88, GP 89, GP 92, GP 96, JR 16, JR 18, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 92, RP 93, RP 95, RP 96, RP 97, RP 98, ST 87, ST 89, ST 90, ST 91, ST 93, ST 94, Vivino 3.5, Vivino 3.6, W & S 86, W & S 94, WE 86, WE 91, WE 95, WS 83, WS 88, WS 89, WS 90, WS 91, WS 92, WS 93, WS 95
Підходить до
паелья, тушковане м'ясо, дичину
Температура сервірування
18 ° C
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук