Дегустаційна карта напою
Колір
Золотисто кольору з легким зеленим відтінком.
Смакові якості
Совіньйон Коллі 2008 року має гармонійно збалансовану структуру і складний пряний букет, в якому на першому плані розкриваються ноти маракуї та імбиру, а потім виявляються тони жовтого перцю, лантану, м'яти та коріандру. Післясмак довгий.
Ароматична композиція
Екзотичний аромат зачаровує різноманітністю пряних відтінків, серед яких імбир, кедр, аніс, листя томату, сандалове дерево, середземноморський коріандр, лантан та інші.
Гастрономічна пара
Совіньйон Коллі чудово поєднується з пряними стравами індійської та японської кухні, а також рибою, овочевими супами, спаржею, пастою з морепродуктами та паельєю.
додаткова інформація
Компанія Лівіо Феллуга була заснована в 1956 році і сьогодні є однією з найкращих не тільки у Фріулі, але в Італії, адже на виноробні Феллуга народжуються лише великі вина з яскравим характером. Володіння компанії зараз налічують 160 гектарів чудових виноградників, а вина по праву вважаються еталоном найвищої якості та вишуканості, підтвердженням чого є безліч вищих нагород, завойованих на найавторитетніших міжнародних конкурсах.
Совіньйон Коллі Орієнталі Фріулі ДОК – одне з найкращих вин Лівіо Феллуга, що виготовляється з добірного винограду сорту Совіньйон, якому ґрунти Фріулі дарують унікальні смакові характеристики та різноманітність пряних ароматів. Чудове Совіньйон Коллі створюється тільки в найкращі роки врожаю, а напрочуд складний букет воно набуває завдяки особливій технології виробництва, що дозволяє витягти з винограду максимум смаку та ароматів. Як ферментація, так і витримка вина здійснюється в нейтральних ємностях і займає 6 місяців, після чого вино ще 2 місяці зберігається в пляшках.
Спробуйте екстравагантне Совіньйон Коллі Орієнталі Фріулі ДОК 2008 року, і Ви будете здивовані його унікальними смаковими характеристиками, що зачаровують різноманіттям пряних відтінків та легкими нотками тропічних фруктів.
Рейтинги та нагороди
GR 1, RP 87, WS 90
Підходить до
морепродукти / дари моря, овочеві супи, паелья, паста, риба, суші, японська кухня
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук