Дегустаційна карта напою
Колір
Вино має яскравий золотисто-жовтий колір.
Смакові якості
Смак вина округлий, приємний, насичений, фруктовий, з відтінками зеленого яблука, грейпфрута, деревини, збалансованою свіжістю та сухим присмаком з легкою гіркуватістю.
Ароматична композиція
Вино має свіжий фруктовий аромат з тонами зелених яблук, манго і дині, нотками білих квітів, самшиту та дуба.
Гастрономічна пара
Вино добре поєднується з морепродуктами та рибою, приготованим на грилі курчам, лимонним пирогом, качкою, овочами (тертою морквою, запеченою картоплею), запіканкою з макаронами.
додаткова інформація
"Sirius" Blanc - біле бордоське вино в сучасному стилі, створене з винограду сортів Семільйон і Совіньйон Блан. Виноград вирощується на правому березі Гаронни, за 30 км на південь від Бордо. При виготовленні вина застосовуються самі методи, що й вин класу Гран Крю. Після ферментації вино витримується 3 місяці у бочках із французького дуба.
Компанія
Sichel була заснована ще в 1883 році, коли сім'я Сішель переїхала в Бордо, і її голова вирішив зайнятися купкою бізнесом (до цього сім'я дуже багато подорожувала по всій Європі). Правнук засновника, англієць Пітер Сішель приїхав до Бордо 1960 року і вже 12 років по тому, 1972 року був обраний Президентом Асоціації Винних Торговців Бордо. Остаточно Пітер влаштувався Бордо після знайомства зі своєю дружиною Діаною. Одним із важливих досягнень Пітера було відновлення старого маєтку в Марго - Chateau d'Angludet, придбаного в 1961 році. Крім того, він був головним акціонером Chateau Palmer, у якому в 1938 році було зроблено значні інвестиції його батьком - Аланом Сішелем та трьома іншими сім'ями. Пітер набув слави одного з шанованих людей у Бордо; по суті, він був одним із перших торговців вином, що стали виноробом. Зараз ім'я Пітера Сішеля відоме усьому світу, насамперед завдяки його стратегії поєднання традицій та сучасних технологій.
Основні принципи, на яких побудовано всю діяльність компанії
Сішель , такі:
• контроль на кожному етапі створення вина, щоб гарантувати найвищу якість;
• глибоке знання ринку, щоб якнайкраще задовольнити потреби покупця;
• бездоганний сервіс;
• мотивація та заохочення працівників підприємства.
На даний момент компанією управляють сини Пітера, які підтримують традиції сім'ї Сішель, успішно впроваджують нові технології та виробляють вино незмінно високої якості.
Рейтинги та нагороди
BD 15, BD 18, DEC-5 3, DEC -5 5, GH 2, JR 15.5, JR 17.5, JS 98, QUA-20 13.5, QUA-20 17, QUA-100 87, QUA-100 89, RP 86, RP 93, RP 95, RVF 15, ST 90, ST 91, ST 94, Vivino 3.4, WE 84, WE 86, WE 87, WE 95, WS 75, WS 85, WS 86, WS 91, WS 92
Підходить до
картопля, качка, курча, морепродукти / дари моря, овочі, пиріг, риба, смажене курча, запіканка
Обсяги
375 мл
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук