Лінійку вин Leon de Tarapaca створено на знак визнання великих для країни заслуг двічі президента Чилі Артуро Алессандрі на прізвисько Лев Тарапака. Також Алессандрі, будучи юристом, безпосередньо брав участь у долі родини Завалу — власників виноробні, яку згодом перейменували на Tarapaca. Він брав участь у шлюборозлучному процесі Антоніо Завалу як адвокат його дружини, в результаті якого все майно перейшло до рук сеньйори Завалу.
Вино Tarapaca Sauvignon Blanc Leon de Tarapaca – сучасне молоде біле вино з освіжаючим приємним смаком та інтенсивним букетом. Вино виготовляється з винограду сорту Совіньйон Блан, вирощеного на виноградниках кращої долини Чилі - Маїпо. Виноград збирається рано-вранці, щоб уникнути втрати ароматичних якостей. Перед тим, як піддати пресуванню ягоди, проходить холодна мацерація для вилучення первинного аромату винограду. Після декантації вино ферментується при низькій температурі.
Tarapaca - одне з найбільш значних виноробних підприємств Чилі, що входить до основних представників виноробних господарств Нового Світу. Виноробня була заснована 1874 року в долині Маїпо, біля підніжжя Анд. Це благодатне місце, за версією журналу Decanter, швидко стає однією з найвідоміших областей Чилі з прохолодним кліматом та винами, зробленими з урожаю із природних низькодохідних виноградників. У Tarapaca обов'язково здійснюється відбір найкращих сортів винограду, яким підбирається правильний терруар, що поряд із ретельною вініфікацією в результаті дає високоякісні, збалансовані та комплексні вина. Завдання виноробні - виробляти високоякісні вина з відмінним балансом та смаковими якостями. На рік Tarapaca виробляє понад 13 мільйонів літрів вина. Середній вік лоз господарства становить 12-15 років. Після більш ніж 100 років виробництва великих вин на внутрішньому ринку, в 1992 Tarapaca почала експортувати вина, завойовуючи великі міжнародні ринки.
Зараз виноробня Tarapaca входить у Винну Групу Компаній VSPT, до якої також входять інші виноробні Аргентини та Чилі. VSPT — перша компанія на місцевому ринку та друга з експорту вин із Чилі.
Підходить до
Прекрасно поєднується з білим м'ясом, рибою, морепродуктами, пастою, різотто і сирами
Країна реєстрації бренду
Чилі
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук