Вино Tenuta delle Terre Nere, "Calderara Sottana" Etna Rosso DOC, 2015 (20194)

Артикул: 20194

Вино Tenuta delle Terre Nere, "Calderara Sottana" Etna Rosso DOC, 2015 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 3 376 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино рубіново-червоного кольору.

Смакові якості

У вина округлий, гладкий смак з гарною структурою, гарною складністю та добре інтегрованою танінністю. Смакова палітра представлена нюансами стиглих фруктів, спецій та мінералів. Стійкий, пряний післясмак.

Ароматична композиція

У багатогранному, інтенсивному та глибокому ароматі вина переважають тони червоної вишні та підліску. Вишуканий мінеральний серпанок обрамляє гарний букет, поєднуючись зі штрихами спецій.

Гастрономічна пара

Вино складе чудову пару страв з червоного м'яса, дичини, італійської пасти, добре підкреслить смак сиру.

додаткова інформація

"Calderara Sottana" Etna Rosso DOC - яскраве, ароматне, схоже на смак з кращими винами Бургундії. Добре збалансоване вино з шовковими танінами і нескінченно довгим присмаком. Перший вінтаж був випущений у 2003 році. Розташування виноградників - підніжжя вулкана Етна, в районі міста Рандаццо, 600-700 метрів над рівнем моря. Рандаццо знаходиться в безпосередній близькості від кратера вулкана. Грунт тут складається з вулканічного каменю та чорної пемзи. Слово «Calderara» у перекладі означає «котел», можливо тому, що чорне каміння утримує тепло, отримане вдень, протягом тривалого часу. Збирання врожаю для виробництва Calderara Sottana проводять з 2-3 тижні жовтня з окремих виноградників. Вік лоз становить від 50 до 100 років. Зібрані ягоди піддаються бродінню та мацерації протягом 10-15 днів. Отриманий продукт проходить малолактичну ферментацію, після чого вино витримують у дубових бочках 18 місяців.

Tenuta delle Terre Nere - у перекладі з італійської "чорні землі" - веде свою історію з початку 2000-х років. Власником винного господарства є Маркo ді Грація. Він був одним з перших, хто ризикнув відновити вирощування винограду на родючих землях, розташованих на територіях, прилеглих до знаменитого вулкану Етна. 2002 року Tenuta delle Terre Nere випустила свою першу продукцію під сміливим девізом «Бургундія Середземномор'я». Вина, вироблені Марко ді Грація, відрізняються яскравими ароматами та вишуканою елегантністю, характерними для бургундських вин. Tenuta delle Terre Nere використовують класичні методи виноробства з використанням органічних добрив. 2010 року компанія отримала сертифікат органічного виноробства.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди GR 2, JS 91, RP 93, Vivino 3.7, Vivino 4.1, Vivino 4.4, WE 93, WE 97, WS 92, WS 93

Підходить до м'ясо диких тварин, паста, сири, червоне м'ясо, дичину

Виноград Нерелло Каппуччо, Нерелло Маскалезе

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Бліде

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 18-20 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Мінерали, Округлий, Пряний / гострий, Стиглі фрукти, Спеції / прянощі, Стійкий, Гладкий

Країна Італія

Регіон Сицилія

Провінція Етна

Виробник Tenuta delle Terre Nere

Вінтажі 2015

Обсяги 0.75 л

Фортеця 14,5%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.