Дегустаційна карта напою
Колір
Вино темно-рубінового кольору.
Смакові якості
Смак вина повний, з бархатистими фруктовими танінами, м'ясистою структурою та післясмаком з тонами прянощів та диму.
Ароматична композиція
Аромат вина з ніжними квітковими нюансами на тлі фруктових нот полуниці, чорниці, сливи, вишні та ожини, дуба, ванілі, зеленої кави та трюфелів.
Гастрономічна пара
Вино чудово гармонує з різними стравами з червоного м'яса - рагу, котлетами, жарким, м'ясною паельєю, чудово поєднується з вершковими сирами.
додаткова інформація
Сім'я Торрес розпочала виробництво вина "
Коронас Каталонія ДО " більше ста років тому, поєднавши в ньому два сорти винограду - Темпранільо та Каберне Совіньйон. Виноград ферментується окремо в цистернах з нержавіючої сталі, після чого витримується в 300-літрових бочках з французького та американського дуба не менше 9 місяців для досягнення м'якого, округлого смаку та великого насиченого післясмаку.
Компанія
Torres була заснована Хайме та Мігелем Торрес у 1870 році. Іберійський півострів, на якому розташовані основні виноградники сім'ї, відомий різноманітністю ґрунтів та мікрокліматом, що ідеально підходять для виноградарства. З покоління до покоління в сім'ї передавався секрет виготовлення вин та любов до землі. Ця традиція, новаторство та бачення майбутнього перетворило Торрес на відому компанію, чию продукцію тепер можна знайти більш ніж у 140 країнах світу. Сьогодні Торрес володіє більш як 1300 га виноградників не тільки в Іспанії, а й на інших континентах. Одним із головних пріоритетів родини Торрес є збереження для майбутніх поколінь культури виноградарства. Тому Торрес приділяє велику увагу проблемам екології та їх вирішенню — очищує стічні води, бере активну участь у справі збереження та пересадки регіональних лісів, а також у збереженні орла Бонеллі в Іспанії та Андського кондору в Чилі, інвестує дослідження з відновлюваних джерел енергії (сонячні батареї та вітрові парки), гібридним автомобілям, вивченню експлуатації виноградників та лісової біомаси.
У січні 2007 року Wine Enthusiast назвав Торрес
"найкращим європейським винним заводом Європи-2006" за його новаторство, відданість дослідженням, за значимість у світі вин та спиртних напоїв.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук