Дегустаційна карта напою
Колір
Вино привабливого солом'яно-золотистого кольору.
Смакові якості
Смак вина свіжий, гармонійний, зі збалансованою кислотністю, приємними квітковими тонами та тривалим післясмаком.
Ароматична композиція
Вино має комплексний, інтенсивний аромат, у якому нотки екзотичних фруктів, зокрема — маракуї та зеленого інжиру, сплітаються з делікатними нюансами тостів та ванілі.
Гастрономічна пара
Вино буде гарним доповненням до молюсків, морепродуктів, омарів, рибних страв, легких страв із свійської птиці, спаржі.
додаткова інформація
Понад двадцять років тому компанія Торрес придбала старовинний заміський будинок і землі в привілейованих околицях Франсоли, що знаходиться в одній з найвищих областей Пенедес, і розбила на них виноградники. Природний прохолодний клімат високогір'я з холодними ночами та м'якою денною температурою забезпечує відмінний клімат для вирощування винограду, особливо для сортів Совіньйон Блан та Парельяда, з яких виробляється елегантне та чудово збалансоване вино "Fransola" . Часткова ферментація та витримка половини сусла на осаді відбувається протягом 8 місяців у нових бочках з американського та французького дуба. Вино чудово розвинеться у пляшці протягом 3-5 років після бутілювання.
Вино "Франсола" неодноразово виборювало вищі нагороди на міжнародних конкурсах, у тому числі золоті медалі на "Challenge International du Vin" у Франції та "Expovina" у Швейцарії.
Компанія Torres була заснована Хайме та Мігелем Торрес у 1870 році. Іберійський півострів, на якому розташовані основні виноградники сім'ї, відомий різноманітністю ґрунтів та мікрокліматом, що ідеально підходять для виноградарства. З покоління до покоління в сім'ї передавався секрет виготовлення вин та любов до землі. Ця традиція, новаторство та бачення майбутнього перетворило Торрес на відому компанію, чию продукцію тепер можна знайти більш ніж у 140 країнах світу. Сьогодні Торрес володіє більш як 1300 га виноградників не тільки в Іспанії, а й на інших континентах. Одним із головних пріоритетів родини Торрес є збереження для майбутніх поколінь культури виноградарства. Тому Торрес приділяє велику увагу проблемам екології та їх вирішенню — очищує стічні води, бере активну участь у справі збереження та пересадки регіональних лісів, а також у збереженні орла Бонеллі в Іспанії та Андського кондору в Чилі, інвестує дослідження з відновлюваних джерел енергії (сонячні батареї та вітрові парки), гібридним автомобілям, вивченню експлуатації виноградників та лісової біомаси.
У січні 2007 року Wine Enthusiast назвав Торрес "найкращим винним заводом Європи-2006" за його новаторство, відданість дослідженням, за значимість у світі вин та спиртних напоїв.
Рейтинги та нагороди
GP 90, RP 90, Vivino 3.5
Підходить до
курка, молюски, морепродукти / дари моря, омар / лобстер, птах, риба, спаржа
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук