Дегустаційна карта напою
Колір
Вино має чистий яскравий золотистий колір.
Смакові якості
Вино має чудовий смак з тонами фруктів, маслянистою текстурою і довгим приємним післясмаком.
Ароматична композиція
Вино Viognier Finca La Linda демонструє чудовий аромат з нотками орхідеї, мускусу та стиглих абрикосів.
Гастрономічна пара
Вино відмінно поєднується з білим м'ясом, рибою в соусі та м'якими сирами.
додаткова інформація
Viognier Finca La Linda 2009 – чудове біле вино, яке виробляється з найкращого винограду сорту Віоньо, що виростає на виноградниках у Барранкасі, що розташовуються на висоті 800 м над рівнем моря. Довга осінь, холодна зима та м'яке літо створюють ідеальні умови для отримання оптимальної зрілості. Вино Віоньо Фінка Ла Лінда витримується у пляшках близько трьох місяців при температурі близько 18ºC.
Виноробне господарство Luigi Bosca вважається одним із найстаріших у регіоні Мендоса з більш ніж столітньою історією, багатими традиціями, досвідом та глибокими знаннями цінностей регіону. Леонсіо Арісу приїхав до Мендосу 1890 року, де почав працювати в компанії свого дядька, який займався продажем вин. 1901 року з'явився перший виноградник сім'ї. З 1908 року Леонсіо почав керувати сімейним господарством. Дуже цікавим є той факт, що виноробня отримала свою назву на честь сімейного друга та винороба Луїджі Боска, а не на честь самого Леонсіо Арісу. Вся справа в тому, що брат Леонсіо на той час вже заснував інший бізнес, якому дав своє ім'я, а прізвище його матері - Феррарі не підходило, тому що вже існували відомі у всьому світі автомобілі Феррарі, а також італійське виноробне господарство з таким самим назвою. Але, незважаючи на це, син Леонсіо, Сатурніно Аріс, пізніше вигадав девіз, який говорив: «наше вино таке ж унікальне, як Ferrari». Але ця філософія не була повністю втілена в життя, оскільки Аріс ніколи не додавали до вартості своїх чудових вин настільки ж значну націнку за бренд. Також як італійські інженери та конструктори вдосконалюють свої машини, нинішній директор компанії Luigi Bosca, Альберто Аріс, вважає, що тільки рух вперед робить виноробню воістину великою. Однією з головних переваг компанії є вміння поєднувати традиції та новації.
З виноградників господарства Луїджі Боска відкривається чудовий краєвид на Анди, сусідство з якими створює чудовий мікроклімат для вирощування винограду. Експерти вважають, що багато мільйонів років тому ця земля була дном океану, завдяки чому в ґрунтах переважає глина, тектити та галька. Виноград, що росте тут, чудово відображає особливості терруару, в процесі дозрівання якого проводяться дослідження та тести для визначення оптимальної зрілості. Збирання винограду здійснюється вручну. Під час витримки вина в дубових бочках перевірка рівня та доливів проводиться двічі на тиждень, а для вивільнення вуглекислого газу, що надходить у молоде вино, перед закриттям бочок їх акуратно простукують за допомогою дерев'яного молоточка. Одним словом, на виноробні робиться все для того, щоб захистити, зберегти та висловити характер чудового винограду.
Рейтинги та нагороди
DEC-5 3, FM 87, IWR 87, IWR 88, RP 86, RP 87, RP 89, RWS 6.1, RWS 6.4, RWS 6.6, ST 86, ST 88, Vivino 3.3, Vivino 3.5, Vivino 3.7, Vivino 3.9, WE 81, WE 83, WE 84, WE 86, WE 87, WS 77, WS 80, WS 82, WS 84
Підходить до
м'ясо, біле м'ясо
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук