Дегустаційна карта напою
Колір
Вино солом'яно-жовтого кольору із привабливими блискучими відображеннями.
Смакові якості
Смак вина великої елегантності, з гарною інтенсивністю, чудово збалансований та завзятий. Післясмак делікатний.
Ароматична композиція
В ароматі вина домінують відтінки білих кольорів у поєднанні із легкими нотками зелених яблук.
Гастрономічна пара
Вино ідеальне як аперитив, добре поєднується зі стравами з риби, вегетаріанськими супами, ракоподібними, вареними морепродуктами.
Цікаві факти
Zonin, Soave - напій з лінійки регіональних вин, яка представляє традиційні італійські вина з найпредставніших регіонів, що мають характер, щедрість і видатну якість за доступною ціною. Вино Соаве виготовляється з двох класичних сортів винограду - Гарганега і Требб'яно ді Соаве. Зібраний виноград звільняється від стебел та м'яко пресується в балонах під тиском, завдяки чому шкірка винограду делікатно дробиться, з ягід випускається сік. Потім шляхом "вільного пробігу" виноградна м'якоть відокремлюється від шкірки. Ферментація в резервуарах з нержавіючої сталі відбувається при регульованій температурі 18 °C, завдяки чому аромат винограду повністю зберігається.
Сім'я Зонін – це більше, ніж просто сім'я. Це ціла династія. З 1821 року та протягом семи поколінь компанія займається виготовленням вин. Зонін є провідним виробником вина в Італії і має 11 виноробних господарств загальною площею 1800 гектарів, якщо відзначити їх на карті Італії, буде пофарбована майже половина країни. Кожне виноробне господарство, що входить до складу Zonin, — самостійне і має щонайменше 100 гектарів виноградників, власну очисну установку, лінію розливу, своїх агрономів і фахівців з виноробства.
Zonin - єдина італійська виноробня, чиї володіння простягаються далеко за океан. На східному узбережжі Америки в чудовому містечку Барбурсвілль розташована велика виноробня компанії. Кожне виноробне господарство компанії є самостійним виробником, що гарантує своєрідність кожної марки, індивідуальний характер вина, його зв'язок із географічним регіоном, а також із історичною та культурною спадщиною. Контроль за якістю здійснюють професійні енологи під керівництвом відомого винороба з міжнародною репутацією Франко Джакозо. Вина Зонін присутні на ринках 89 країн світу.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук