Дегустаційна карта напою
Колір
Скроні горіхового кольору з відтінками червоного дерева.
Смакові якості
Смак віскі насичений, вершковий, солодкий, з відтінками рому, шоколаду, торф'яного диму, з тривалим, дуже гладким післясмаком.
Ароматична композиція
Багатий аромат віскі представляє ноти шоколадного лікеру, легку димність та щільні квіткові тони.
Гастрономічна пара
Віскі чудовий як аперитив і діжестив, в чистому вигляді або з невеликою кількістю води. Також його можна подати із вишуканими десертами (чізкейком, шоколадним трюфелем).
додаткова інформація
Серія
"Флора і Фауна" представляє асортимент віскі від винокурень, що належать концерну Діаджео, випуск яких наразі припинено. На етикетках віскі цієї серії – ілюстрації птахів, тварин та природи.
"Benrinnes" 15 Years Old - дуже цікавий драм із серії "Flora & Fauna", єдиний віскі зі Спейсайд, який виготовляється шляхом потрійної дистиляції (це стосується релізів аж до 2007 року, після 2007 року винокурня перейшла на більш традиційну двійку). Віскі має значні характеристики - багатий аромат і повний, солодкий, але не нудотний смак.
Спочатку
Benrinnes Distillery розташовувалась на південному сході в милі від сьогоднішнього заводу. Побудований на Whitehouse Farm в 1826 Пітером МакКензі, завод був повністю зруйнований через три роки під час повені. У 1835 році Benrinnes Distillery збудували заново. Як і інші гуральні, Бенрінз споживає воду з джерел у горах Rowantree та Scurran Burns. Після руйнівної пожежі наприкінці ХІХ століття завод було перебудовано споживання електроенергії. В 1984 завод був виведений з експлуатації. Незважаючи на довгу історію, існує лише один офіційний розлив — 1991 року. Сьогодні односолодовий віскі від Benrinnes – велика рідкість. На даний момент завод належить компанії Diageo.
Diageo - велика компанія, що об'єднує під своїм керівництвом багато провідних брендів в індустрії алкогольних напоїв. У їхньому активі — підкорення ринку більш ніж 180 держав по всьому світу, наявність понад 25 000 співробітників та представництва у 80 країнах. Їхній девіз, якому вони невпинно йдуть у всій своїй діяльності, - "Святкування життя щодня, скрізь".
Діаджео є відносно молодою компанією — своє існування вона веде лише з 1997 року, — але самі бренди та бізнес мають багату спадщину. Так, наприклад, попередником компанії вважається "Justerini & Brooks", створена в 1749 - це були торговці вином, винахідники знаменитого віскі "J&B". Через 10 років після цього, в 1759 Артур Гіннес підписав договір оренди на броварню всесвітньо відомого нині Святого Джеймса в Дубліні, взявши курс на створення глобально знакових брендів. Протягом XIX і XX століть асортименти брендів продовжують удосконалюватися і розширюватися за допомогою придбання різних дочірніх компаній, а в 1997 році в результаті злиття Grand Metropolitan Public Limited Company та Guinness PLC була створена "Діаджео", орієнтована на створення напоїв преміум-класу.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук