Дегустаційна карта напою
Колір
Віскі бурштинового кольору.
Смакові якості
Смак віскі солодкий, димний, з нотами деревного диму, ожини, тушкованого яблука та твердої іриски. Асорті з нюансів лакриці, медових стільників та м'яти роблять смак живим. У післясмаку залишаються делікатні нюанси темного шоколаду, сушеної апельсинової цедри, ванілі та рясні тони диму.
Ароматична композиція
Аромат віскі відкривається багатими тонами темних фруктів, диму від багаття, петрикора та сосни. Слідом за ними з'являються ноти водоростей, солоної карамелі та апельсинової олії. У фіналі виступають відтінки лимонного пирога, дощу та свіжого повітря.
Гастрономічна пара
Віскі рекомендується вживати як діжестив, з додаванням води або льоду.
додаткова інформація
"Cladach" Blended Malt - купажований солодовий віскі, випущений у 2018 році як частина серії "Special Releases" від Діаджео. Це тільки вдруге, коли купажований солодовий віскі входить до лінійки. Особистість Cladach трималася в секреті довше, ніж у інших випусків лінійці, а його таємнича назва не говорила знавець ні про що. Заводу з такою назвою немає. Коли реліз відбувся, виявилося, що віскі "Кладак", назва якого з ірландської перекладається як "берегова лінія", є купажем з односолодових віскі, вироблених на шести прибережних винокурнях: Inchgower, Clynelish, Talisker, Oban, Caol Ila і Lagavulin.
Драм "Кладак" дійсно буквально кричить про узбережжя, демонструючи морський характер, який врівноважують характерні димні ноти і фруктові відтінки. Віскі витримувався в бочках з-під бурбона з американського дуба першого наливу, у хогсхедах з американського дуба повторного наповнення та різних бочках із європейського дуба. Розлив по пляшках відбувся за бочкової фортеці 57,1%.
Група Diageo є відносно молодою компанією - вона була створена в 1997 році в результаті злиття Grand Metropolitan Public Limited Company та Guinness PLC. Сьогодні це один із найбільших у світі концернів з виробництва та продажу алкогольних напоїв. Компанія має величезну кількість престижних брендів, які мають багату спадщину — історія деяких з них ведеться з XVIII століття. Концерн Діаджео орієнтований на створення напоїв преміум-класу, які мають великий успіх у всьому світі.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук